Ricetta per preparare il cotechino in crosta di pasta sfoglia con salsa di mele e senape, idea raffinata per usare il cotechino avanzato
Riciclare gli avanzi del bollito e del lesso di Natale facendone polpette. Ecco le ricette: polpette di bollito fritte, in padella o al forno
Dolci perfetti. Come farli e come riconoscerli? La risposta arriva da un luogo che incute soggezione, in cui tutto è in perfetto ordine, gli allievi in
Obazda è una prelibatezza bavarese. Si prepara mescolando un terzo di formaggio a pasta molle (tipo il camembert), un terzo di formaggio fresco spalmabile