Ricette 26 Dicembre 2023 Polpette di bollito e lesso per riciclare gli avanzi di Natale Le polpette con gli avanzi del bollito o del lesso sono un grande classico del giorno dopo Natale. Bollito e lesso sono tra i…
Ricette 7 Gennaio 2013 Compratori compulsivi di panettone in saldo, ecco la ricetta per riciclare Lo so che vi state girando tra le mani l’ennesimo panettone che avete comprato perché è in saldo e vi piace inzupparlo nel latte….
Ricette 4 Gennaio 2013 La ricetta della felicità nella cornucopia di mortadella, polpo e patate Due le pratiche di questi giorni: regali per la Befana e cucina degli avanzi. Non si scappa. Tutti a riciclare e meno male. Per…
Ricette 3 Gennaio 2013 Obazda, la ricetta per usare il Camembert che avete ancora nel frigo Obazda è una prelibatezza bavarese. Si prepara mescolando un terzo di formaggio a pasta molle (tipo il camembert), un terzo di formaggio fresco spalmabile…
Ricette 3 Gennaio 2013 Quasi dieta dopo le feste con zuppa di verdure e avanzi di frigorifero Eccomi qui! Tranquilli, rilassatevi, non sono venuta per risvegliare i vostri sensi di colpa. Anche perché, fossi in voi, non ne avrei. Le feste vanno…
Notizie 27 Dicembre 2012 Foodsharing. Meglio condividere il cibo nella realtà che instagrammarlo Dopo la fuga dai ristoranti, le ricette degli avanzi e i supermercati che li cucinano, il take away natalizio e gli acquisti di gruppo, anche in rete,…
Ricette 21 Novembre 2012 Cucina degli avanzi. La ricetta dello sformato di pane e pomodoro, anche vegan Buttare il cibo è un peccato mortale. Trasformarlo è una dote inestimabile. Gli avanzi che non potete o non volete mangiare tal quali il…
Ricette 15 Ottobre 2012 Involtini bresaola e gorgonzola. La schiscetta da ufficio non è solo avanzi Cominci a occuparti di un tema, occuparti in termini giornalistici intendo, e scopri che è più attuale che mai. Il numero di persone che…
Ricette 7 Maggio 2011 Avanzi di Pasqua. La ricetta del plumcake con colomba, fragole e ricotta Non so voi, ma nonostante adori le colombe pasquali (in particolare se artigianali e di ottima fattura), continuare a mangiarle ‘in purezza’, anche dopo…
Ricette 28 Dicembre 2010 Avanzi delle feste. Pronti per una seconda vita con gusto Polpette, frittate, pizze farcite, caponata e macedonia. Ecco qualche soluzione per uscire con onore dall’impasse degli avanzi natalizi (e quelli che seguiranno). Perché se…