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ristorante giapponese

Ristoranti

6 Marzo 2023

Ristorante giapponese Kohaku, la vera cucina Kaiseki a Roma

Kaiseki è una filosofia prima ancora che una cucina, e al ristorante giapponese Kohaku di Roma ha trovato espressione compiuta. La parola Kohaku in…

Ristoranti

28 Novembre 2022

Zuma a Roma, il compleanno con il menu Omakase da 115 €

Palazzo Fendi a Roma, oltre all’atelier, ospita anche Zuma, l’iconico ristorante e cocktail bar con vista sui tetti della Capitale. Zuma è un nome…

ristorante Il Vizio Milano gunkan capasanta uovo quaglia caviale

Ristoranti

14 Novembre 2022

Il Vizio a Milano, ristorante doppio di cucina giapponese e italiana

Il ristorante Il Vizio a Milano ha un ingresso indipendente, ma comunica con il “suo” Hotel Sina de la Ville. Legno e un separé…

ristorante giapponese sushisen a Roma

Ristoranti

23 Ottobre 2022

Roma. Com’è la cucina kaiseki del ristorante giapponese Sushisen

“Vera cucina giapponese”, è con questa affermazione che Sushisen si è imposto sulla scena romana da diciotto anni a questa parte. È rimasto fuori…

ristorante Iyo Milano

Ristoranti

14 Ottobre 2022

Iyo a Milano, i piatti migliori del fantastico ristorante di Claudio Liu

Milano vanta dodici ristoranti con una stella Michelin. Due di questi, Iyo Experience e Aalto, appartengono all’imprenditore Claudio Liu e sono gli unici in…

ristorante giapponese Il Vizio a Milano gunkan salmone

Ristoranti

25 Luglio 2022

Il Vizio a Milano e il sushi di Taro Shimosaka

A Milano, città con una grande concentrazione di tavole etniche, il ristorante Il Vizio combina una cucina a due corsie. Sushi giapponese e piatti…

salto Arco Crocchetta riso cassoeula kaiseki milano

Locali

19 Luglio 2022

Kaiseki, all you can eat che cerca consensi con il sushi dedicato a Milano

Il ristorante di sushi Kaiseki è arrivato a Milano, in Chinatown, dopo i successi raccolti con le sedi di Ambivere, Castellanza, Settala, tutte qui…

Sushi singolo Junsei

Ristoranti

1 Marzo 2022

Junsei Sushi a Roma: recensione del ristorante giapponese al Flaminio

Il ristorante giapponese Junsei Sushi ha aperto una nuova sede a Roma al quartiere Flaminio. La nuova apertura accompagna un percorso gastronomico iniziato dieci…

Ristoranti

13 Febbraio 2022

Tabi a Napoli, spettacolare ristorante di cucina giapponese fusion

Ignacio Hidemasa Ito è una garanzia di successo e altro non potevamo attenderci da una cena al ristorante Tabi a Napoli. In zona Santa…

G&G Trattoria Orientale a Napoli

Ristoranti

26 Gennaio 2022

G&G Trattoria Orientale a Napoli: vera cucina giapponese a prezzi da urlo

Mi avevano parlato di G&G Trattoria Orientale a Napoli come di un bar informale, di una trattoria all’antica. Di quei ristoranti che ogni tanto…

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