ristoranti torino

Nicola Batavia chiude dopo 32 anni il suo ristorante Birichin a San Salvario a Torino. Vende tutto – ristorante Birichin e bistrot The Egg. Quindi, non chiude i suoi ristoranti, nessuna crisi del fine dining, clientela che non vuole spendere, carenza di personale o di stimoli. Una transazione commerciale che non nasce da un momento […]

A Torino sono in attesa della riapertura dello storico ristorante di pesce Capriccioli in via San Domenico che avrà come insegna Maison Capriccioli.  A due passi da piazza Statuto, in pieno centro cittadino dunque, Christian Mandura (già alla guida del ristorante stellato Unforgettable di Torino dove rimarrà stabilmente) e Andrea Turchi (che sarà chef de […]

Dove mangiare a Torino spendendo poco, e possibilmente bene?  La risposta non è semplice, e costringe i frequentatori del capoluogo piemontese a risolvere un dilemma delicato.  Come vivere la grandiosità di Torino, anche a tavola, evitando posti turistici cari come il fuoco oppure troppo datati?  Come trovare posti che rispondano alla domanda Dove mangiare a […]

Le chiusure dei ristoranti, delle pizzerie e dei locali per ferie di agosto 2023 a Torino. E il calendario per facilitare chi resta in città nella ricerca di un locale per la serata. Mappa che si aggiunge a quelle che abbiamo pubblicato nei giorni scorsi per Milano e per Roma e che, come sempre, è […]

È trascorso poco più di un mese dalla riapertura dello storico Caffè San Carlo, ma i Costardi Bros sono inarrestabili e raddoppiano a Torino con la loro seconda creatura: Scatto.  Situato nella sala adiacente al Caffè San Carlo, con ingresso dalle Gallerie d’Italia Intesa Sanpaolo, Scatto nasce come ristorante fine dining e vuole raccontare il dualismo gastronomico […]

A Milano negli ultimi anni sono spuntati numerosi ristoranti che servono ramen, molti di meno a Torino, Roma e Firenze. E pensare che sono queste tre città italiane –numeri di ristoranti alla mano– le più interessate al piatto tipico giapponese al netto di Milano, capitale italiana del ramen.  Perché Milano? Dire che la città della […]

A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del territorio, rimane una valida alternativa rispetto a pranzi e cene serviti al tavolo del proprio ristorante preferito. Voi già conoscete i delivery […]

Delivery e take away. Zona rossa, ma anche arancione, per la ristorazione significa essenzialmente queste due cose. Dedicarsi all’asporto e alle consegne a domicilio. Il nostro giro dei migliori ristoranti delivery, cioè quelli stellati, continua in Piemonte dopo aver esaminato la Lombardia. Anche in Piemonte, regione in zona rossa dall’entrata in vigore del nuovo Dpcm […]