Nel 2015 la Guida Michelin sbarcherà in America Latina dove cominceranno a brillare le stelle australi della grande cucina sudamericana. E si partirà,
Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita e evoluzione. Abbiamo
L'enfant prodige della gastronomia brasiliana attuale, Roberta Sudbrack! La sala si riempie all'improvviso. Georges Schnyder, moderatore dell'evento,
Rio de Janeiro. In molti mi avevano parlato meraviglie della cucina di Roberta, ma non avevo mai avuto l'occasione di assaggiarla. E siccome il livello
