Birra 18 Dicembre 2015 Pranzo di Natale con la birra, dice la chef stellata Cristina Bowerman Lo ammetto: la questione non mi convinceva molto. La birra con i tortellini in brodo, con il pesce e in abbinamento ad altre ricette…
Locali 21 Maggio 2013 Roma. Giulietta, l’hamburger di Bowerman nella classifica dei migliori In principio fu l’indice Big Mac varato dall’Economist nel 1986. Misurare la parità dei poteri di acquisto in diversi Paesi. L’hamburger di McDonald’s, presente…
Locali 4 Aprile 2013 I 5 migliori panini a Roma Prati. Da Bonci a Romeo, ecco l’indice felicità prezzo Fai presto a dire panino al tempo della pausa pranzo. Il tempo di un panino può essere la metrica dello spazio a disposizione per…
Ristoranti 20 Febbraio 2013 I 10 migliori tortellini in Italia li mangi in questi 10 ristoranti In questi giorni funestati dalle notizie dei tortellini e dei ravioli con la carne di cavallo, non si sa se contaminata, e dal ritiro…
Ristoranti 15 Febbraio 2013 Pisacco vs Romeo. Cercare 10 punti per capire chi vince la sfida del futuro Il tema è come fare il ristorante del futuro, ma non quello del 2030, quello di domani che la crisi in quest’anno di grazia…
Shopping 28 Dicembre 2012 Capodanno 2013 last minute. Scopri il panettone migliore tra dieci Una lista dei panettoni assaggiati per una guida all’acquisto si Capodanno last minute. Sono 10 e distribuiti tra artigianali e semi-artigianali consumati in sessioni…
Locali 24 Novembre 2012 Romeo chef&baker prende punti anche con il Calvados di Chateau d’Hebertot Parlando di Romeo chef&baker finisce che viene in mente il liquido ambrato che Romeo offriva a Giulietta per brindare al loro amore. Ancora troppo…
Ristoranti 21 Novembre 2012 Romeo. Dopo la U di umami Bowerman mette la V di hamburger vegetariano Le prime indiscrezioni sull’apertura, poi il nome, le prime foto e i primi assaggi. Per arrivare all’alfabeto A-Z delle cose che offre Romeo il…
Ristoranti 16 Novembre 2012 Food porn. Cosa vi aspetta da Romeo ora che avete deciso di mangiarci Dopo i rumors su Romeo chef&baker circa quantità delle porzioni e costo dei panini, vi starete chiedendo cosa si mangia in questo locale che…
Locali 13 Novembre 2012 Romeo. Che effetto fa sapere che il panino con mortadella costa solo 2,35 € Quanto è costoso Romeo, il nuovo locale in Prati di Cristina Bowerman, Fabio Spada e dei fratelli Roscioli, Alessandro e Pierluigi? Viste le foto…
