Ristoranti 16 Gennaio 2012 Colline Ciociare | L’anima di Salvatore Tassa in 15 piatti Tornare bambini a tavola. Riscoprire la capacità di emozionarsi entrando in contatto con aspetti del cibo mai considerati prima. Cenare alle Colline Ciociare di…
Notizie 3 Gennaio 2012 Il food porn di Scatti di Gusto rivisto dal porn di Cibvs Un divertissement di Emanuele Bonati “stuzzicato” dall’articolo sul food porn del 2011, le foto che hanno caratterizzato la gastronomia su Scatti di Gusto. Vi…
Ristoranti 30 Dicembre 2011 Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012 Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita…
Ristoranti 31 Ottobre 2011 Le Colline Ciociare di Salvatore Tassa al tempo del web 2.0 La sera umida e fresca ci fa pensare alla stagione che si avvicina, in una fine ottobre che ancora profuma di estate, l’appuntamento è…
Notizie 15 Ottobre 2011 Giovani chef | Beck e Romito vi dicono come diventare grandi Dopo la nuova regolamentazione inserita nella manovra finanziaria, aprire le porte delle cucine dei grandi ristoranti gourmet a stagisti italiani sarà più difficile. Heinz…
Ristoranti 12 Ottobre 2011 Previsioni Gambero Rosso 2012. Chi rischia le tre forchette Potrebbe sembrare uno scherzo, ma rumors accreditati darebbero Salvatore Tassa e le sue Colline Ciociare di Acuto senza voto nella Guida Ristoranti d’Italia del…
Ristoranti 12 Settembre 2011 Colline Ciociare | Tassa festeggia 50 anni con un tavolo blu “…Si può scoprire la terra semplicemente inginocchiandosi e affondando le mani in quella della propria storia…”. Con questa frase, presa in prestito dai ricordi…
Ristoranti 24 Luglio 2011 Salvatore Tassa e Marzia Buzzanca: cena a 4 mani in diretta Ore 20:00 | Inizia la diretta del terzo appuntamento delle Cene a 4 mani, il calendario di eccellenze gastronomiche che vuole rimettere L’Aquila e…
Notizie 8 Luglio 2011 La pizza di Gino Sorbillo all’Aquila per le Cene a 4 Mani Gino Sorbillo porta la sua pizza fritta all’Aquila da Marzia Buzzanca lunedì 11 luglio. Dopo l’appuntamento con Davide Oldani e la sua cena POP,…
Notizie 22 Giugno 2011 Cene a 4 mani. Cerchiamo di aiutare L’Aquila con food e web Un programma denso e goloso per mettere sotto i riflettori L’Aquila e il suo desiderio di rinascere a più di due anni dal terremoto…