Ricette&Cibo 26 Marzo 2013 Pausa pranzo con patate e salsiccia mentre Thor ritarda la primavera Le salsicce preparate nel laboratorio del mago del lardo stagionato nelle conche di marmo delle Apuane, l’ultracentenaria Bottega di Adò a Montignoso (Massa e…
Ricette 18 Marzo 2013 Desk food. Ratatouille sulla bruschetta mentre fuori piove Se anche voi siete vittime di Giove Pluvio, vale a dire se anche voi non riuscite a lasciare l’ufficio durante la pausa pranzo perché…
Ricette 11 Marzo 2013 Schiscetta al parco con il panino peperoni e zucchine Arriverà, arriverà. La primavera, si intende. Abbiate pazienza: ancora l’ultimo colpo di coda dell’inverno e poi ci si butterà la cattiva stagione alle spalle….
Ricette 4 Marzo 2013 La pausa pranzo è più ricca con la ricetta degli gnocchi gratinati Gnocchi e non solo di giovedì. Per la schiscetta di questa settimana, ecco la ricetta che propone un riciclo creativo di parte degli gnocchi…
Ricette 25 Febbraio 2013 Schiscetta di tacchino per la pausa pranzo La campagna elettorale vi è rimasta sullo stomaco? Se vi può consolare, sappiate che non siete gli unici. In attesa di conoscere il verdetto…
Ricette 18 Febbraio 2013 Pausa pranzo saporita. Peperoni ripieni alla turca nella schiscetta L’altro giorno al supermercato ho trovato dei bei peperoni verde chiaro, molto simili a peperoni “bianchi di Voghera” che mi sono stati regalati l’estate…
Notizie 24 Gennaio 2013 Crisi. La pausa pranzo costa un quinto dello stipendio: come fare? Pausa pranzo? Un quinto dello stipendio. Non è il rimborso mensile del prestito, quell’antica cessione del quinto, che evoca impiegatizi consumismi. E’ il costo dello…
Cibo 17 Dicembre 2012 Desk food. La mousse di tonno da spalmare sul pane come gli Aufstrich Ieri ho fatto quattro chiacchiere con la mia amica Clara, tre figli, manager in una grande compagnia di assicurazioni a Monaco di Baviera. Le…
Ricette 10 Dicembre 2012 Il polpettone da ufficio fa dimagrire prima delle abbuffate di Natale Siete saliti sulla bilancia, stamattina? Avete deciso che da qui a Natale masticherete solo insalatine scondite e gambe di sedano al naturale? Bene, se…
Ricette 3 Dicembre 2012 La ricetta migliore contro il gelo di Attila è la zuppa dimagrante Allora, è arrivato anche dalle vostre parti Attila, “la sciabolata artica”? Guardando fuori dalla finestra vi trovate davanti uno scenario inequivocabilmente invernale? Per poter…