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Svizzera. Il lusso del Roots, ristorante della scuola di Les Roches
Roots, con la filosofia "farm to table", è il ristorante didattico della scuola svizzera di Les Roches. 40 coperti ed effetto waiting list.

Mense scolastiche. Alemanno vuole il finto km0 al posto del bio
Niente più bio nelle mense dei bambini romani. Questo rischiano 150 mila alunni delle scuole capitoline se passa il nuovo bando per l'assegnazione del

Il Food Shuttle che vuole insegnare cos’è il cibo ai bambini
Per parlare di corretta alimentazione, di stagionalità del cibo, di biodiversità ai ragazzini non si può improvvisare: servono specialisti, del cibo e non

CasaDonna. Ora puoi provare a diventare bravo come lo chef Niko Romito
Pensi Castel di Sango e pensi lontano, pensi Niko e Cristiana Romito e pensi coraggio... Questo mi ronzava nella mente mentre assecondavo le curve della

Pasta Rummo ce la fa e finisce nei piatti delle mense scolastiche italiane
Pasta Rummo nei piatti dei bimbi delle mense scolastiche italiane. Dopo cittadini e chef, primo tra tutti Pietro Parisi, l'iniziativa, lanciata con una

Una tassa sull’alcol per finanziare 10 mila assunzioni nella scuola
Un emendamento al decreto Semplificazioni dispone l'assunzione di 10 mila lavoratori della scuola. Da finanziare con la tassa sull'alcol

E’ primavera, Leroy Merlin pianta frutteti e giardini aromatici a scuola
L'educazione ambientale la fa Leroy Merlin. Il gigante dell'arredamento e del bricolage scende a gamba a tesa a fianco delle scuole italiane seminando

Furbizia vs fame. Somma Lombardo chiude la mensa scolastica a chi non paga
Aveva detto che avrebbe sempre dato da mangiare ai ragazzi e che non avrebbe fatto pagare ai bambini le colpe dei genitori. Ma oggi l'assessore alla