Cibo 7 Dicembre 2012 A Natale corri in Cilento e assaggia la soppressata vintage di Gianpaolo Di Bello Parafrasando Lev Tolstoj in Anna Karenina si potrebbe pensare che… “Tutte le soppressate sono simili le une alle altre…“, ma voi sapete bene che…
Cibo 20 Giugno 2011 Nuove DOP | Soppressata di Pontida e risotto alla Brambilla “La Brianza è piena di mafia e con i ministeri a Monza diamo un segno di rilancio alla gente brianzola”. Lo ha detto Umberto…
Ristoranti 12 Marzo 2010 Chianina a Firenze? Si va dal Beccaio Due scatti non di più, ma tanto tanto gusto in più. Regola prima, mangiare la carne appena servita in tavola, bella calda. E noi…