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Sorrento

Ricette

15 Giugno 2016

Da spaghetti alla Nerano a pizza alla Nerano, ecco gli indirizzi che servono

Gli spaghetti alla Nerano, il piatto di pasta più famoso della penisola sorrentina, è ora una pizza. È la Pizza Nerano che Antonino Esposito, pizzaiolo…

Pizzerie

13 Giugno 2016

10 pizzaioli vi suggeriscono la pizza migliore per l’estate 2016

Estate tempo di vacanze e di pizze. Che cerchiamo nuove di gusto e di sapori per andare oltre l’intramontabile Margherita e la Marinara che…

Cibo

30 Luglio 2015

Pizza. Assaggiare un impasto con aceto balsamico a Sorrento

Un impasto per la pizza napoletana all’Aceto Balsamico di Modena IGP che diventa anche ingrediente per la farcitura. Lo preparerà domenica 2 agosto Gianni…

Ristoranti

18 Luglio 2014

Sorrento. La trattoria Eughenes sconvolge per pasta con zucchine e prezzo

Io non ci credevo. La trattoria Eughenes, una bettola, alla quale non darei una lira (ops, un euro), si è rivelata un interessante punto…

Notizie

10 Settembre 2012

Viaggio dei Sensi. Il sincretismo tra cibo e cultura inizia a Sorrento

La plurisensorialità a tavola. Mentre mangi, ascolti, guardi e rivivi la storia. L’idea di calare il format nella realtà campana è diventata un progetto,…

Birra

18 Maggio 2011

Birra Felix a Sorrento. Le birre artigianali in scena dal 20 al 22 maggio

Dal 20 al 22 maggio prossimi si svolgerà in piazza Angelina Lauro, a Sorrento, la seconda edizione di “Birra Felix”, la manifestazione dedicata alle…

Notizie

17 Gennaio 2010

La piena delle Dop va oliata o arginata?

“L’olio del frantoio mi fa paura”. Scende il gelo nella sala delle conferenze del circolo della Stampa Estera a Roma dove si presenta l’ottava…

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