stella Michelin
Crema di zucchine trombetta e seppie, ricetta stellata eppure facile
Compie 25 anni la Crema di zucchine trombetta dello chef Flavio Costa del ristorante stellato 21.9. Un vero signature dish da rifare a casa
Gellius a Oderzo: recensione del ristorante museo con stella Michelin
Oderzo. Un ristorante che ha nella pancia un museo. Un museo che ha nella testa un ristorante: il Gellius, casa dello chef stellato Alessandro Breda.
Alessandria. Meglio Stella Michelin o bistrot dell’anno Gambero Rosso?
Rinunciano alla Stella Michelin conquistata nel 2008 e il Gambero Rosso lo premia come Bistrot dell'Anno. Al centro della storia c'è il ristorante
Assaggi di stagione. Autunno da stella Michelin alla Locanda Severino
La Locanda Severino è un indirizzo che i viaggiatori appassionati di cibo dovrebbero segnare sulla mappa degli spostamenti da Nord a Sud. E non per il
Contro Canto. Lopriore riapre alla tradizione e non pensa alle stelle Michelin
Paolo Lopriore l'aveva promesso. La mail con cui lo chef annunciava, tre mesi fa, la chiusura del suo ristorante Il Canto, non si concludeva con un
Quanto guadagna uno chef stellato: i ricavi dei ristoranti 3 stelle
Quanto guadagna uno chef stellato? Scoprite i ricavi dei ristoranti con 3, 2 e 1 stella Michelin in base alla classifica aggiornata
25 pranzi di Pasqua dal ristorante a casa vostra
Una rassegna di menu pasquali di ristoranti da tutti Italia, stellati e non, che fanno consegna a domicilio o spedizioni
Milano. Tano Simonato trasloca la stella Michelin Tano Passami l’Olio
La prima notizia che registriamo è che Tano Simonato chiude Tano Passami l'Olio per riaprirlo da un'altra parte. Nel vecchio locale, una nuova apertura
Rimini e Riccione. I 10 migliori indirizzi per mangiare bene piadine e pesce
Immaginate Rimini e Riccione come sinonimo di spiagge a perdita di vista, vita notturna, locali aperti fino a tarda notte e mega discoteche? Ci siete, ma
Michelin 2013. Il Noma di Renè Redzepi non conquista la terza stella
Un'altra battuta d'arresto per il Noma di Renè Redzepi che non ha ottenuto le 3 stelle Michelin. Una battuta d'arresto che questa volta è più simbolica ma
Gli addii degli chef Mammoliti, Bufi, D’Agostino e la Guida Michelin 2022
Tra gli chef che aspettano la Guida Michelin 2022, c'è chi ha lasciato il suo ristorante stellato, come Mammoliti, Bufi e D'Agostino
Stelle Michelin. Piazzetta Milù, ristorante familiare e di successo
Piazzetta Milù a Castellammare di Stabia è la storia di un sogno familiare, quello della famiglia Izzo che è riuscita a far sì che tutti guardassero nella
5 chef stella Michelin rivelano i segreti del pic-nic perfetto
Della primavera adoro il sole caldo sulla schiena e l'aria frizzante sulle labbra, le gite all'aria aperta e i pic-nic. Perché il pin-nic non è solo un
Milano. L’anima di Felice Lo Basso in 16 piatti alla stella Michelin Unico
Conoscete il ristorante Unico, probabilmente la stella Michelin più in alto di tutta Milano? Sul locale e sullo chef dovreste sapere già tutto e il
Il gelato è gourmet da Pino Cuttaia, due stelle Michelin in Sicilia
Il gelato bistellato di Pino Cuttaia è la nuova proposta di Uovo di Seppia, il food-store a Licata che prende il nome dal piatto icona del ristorante La
Pescara. La Corte dimostra come una stella Michelin può credere all’osteria gourmet
Pescara. Marcello Spadone e La Corte, osteria della stellata Bandiera
Guida Michelin delivery Lombardia: i migliori 10 ristoranti stellati a domicilio
Guida Michelin: i migliori ristoranti stellati con consegna a domicilio in Lombardia. Tutte le proposte per un delivery sicuro e gustoso
Guida Michelin. Davide Puleio lascia L’Alchimia
Notizia fresca fresca: Davide Puleio, che ha appena ottenuto sia il titolo di miglior giovane chef dell'anno che la stella Michelin con L'Alchimia, il
Perché il ristorante stella Michelin Il Cecchini chiude e riparte come bistrot
Il Cecchini di Pasiano di Pordenone, uno degli otto ristoranti stellati del Friuli Venezia Giulia, chiude il 31 ottobre per poi riaprire a metà novembre
Bari. Come un Pashà al ristorante stella Michelin di Maria Cicorella
Già abitare a Conversano, tra il mare e le prime alture della Murgia è una gran fortuna, ma se poi avete un ristorante con il Pasha sotto casa, beh allora
Prosecco. Bisol sfida lo champagne a Roma insieme ad Antonia Klugmann
Appuntamento spumeggiante al St.Regis di Roma con il Prosecco di Bisol e Antonia Klugmann, chef stella Michelin al Venissa e rivelazione 2013 per il Sole
Restare increduli se un pranzo da stella Michelin costa 19 €. Oasis, per esempio
Ci sono ristoranti che valgono una sosta, altri una deviazione, pochi e rari (ma esistono) il viaggio. Al di là delle “Stelle” gastronomiche ci sono poi