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stelle Michelin

Quanto guadagna uno chef fratelli Cerea

Notizie

9 Settembre 2023

Quanto guadagna uno chef stellato: i ricavi dei ristoranti 3 stelle

Milano Finanza parla di quanto guadagna uno chef stellato e rende noti i ricavi dei  ristoranti premiati dalla Guida Michelin con una, due e…

Enrico Bartolini fatturato 2022

Ristoranti

3 Settembre 2023

Enrico Bartolini: fatturato e utile 2022 crescono a suon di stelle

Bilancio e fatturato 2022 sorridono a Enrico Bartolini, 43 anni, il più stellato chef italiano. Sono 13 le stelle Michelin conquistate in carriera, compresa…

Notizie

26 Luglio 2023

Carlo Cracco: “Giovani chef non pensate alle stelle e alle guide”

Dici Carlo Cracco e pensi alle stelle Michelin. Ma pensi anche alla celebrità, alla capacità di fare notizia e ad essere divisivo anche con…

menu e prezzi dei ristoranti stellati per il Capodanno 2023

Ristoranti

16 Dicembre 2022

Cenone di Capodanno 2023: i prezzi dei ristoranti stelle Michelin

Se siete ancora indecisi sulla tavola per festeggiare il nuovo anno ecco una guida ai menu con relativi prezzi, per festeggiare il Capodanno nei…

Ristoranti

12 Dicembre 2022

Natale 2022 in 25 ristoranti stellati: menu e prezzi di pranzo e vigilia

Siamo d’accordo il Pranzo di Natale o il cenone della vigilia del 24 dicembre 2022 non sono il Capodanno 2023, ma comunque una buona…

Arnaldo clinica gastronomica

Ristoranti

16 Novembre 2022

Rubiera straordinaria: ha 2 ristoranti stellati nella stessa piazza

Rubiera, con la stella appena attribuita dalla Guida Michelin 2023 all’Osteria del Viandante, ha 2 ristoranti stellati nella stessa piazza XXIV maggio. Praticamente uno…

Enrico Bartolini stelle Michelin collaboratori

Ristoranti

14 Novembre 2022

Enrico Bartolini chef più stellato d’Italia: tutte le 12 stelle Michelin

Enrico Bartolini ha 12 stelle Michelin.  O per meglio dire: con l’uscita della Guida Michelin 2023, presentata l’8 novembre in Franciacorta, gli 8 ristoranti…

Innocenti evasioni milano

Notizie

10 Novembre 2022

Chi ha perso la stella Michelin 2023 e perché

“Chi ha perso la stella Michelin”, si chiedeva incredulo il pubblico del Teatro Regio di Parma a metà novembre 2017. La risposta alla domanda…

Villa crespi 3 stelle michelin cannavacciuolo prezzi

Notizie

8 Novembre 2022

Cannavacciuolo: 3 stelle Michelin per Villa Crespi. Sono 7 in tutto

Tre stelle Michelin per Antonino Cannavacciuolo e il suo ristorante Villa Crespi, sul Lago d’Orta. Questo è il verdetto della Guida Michelin 2023 che…

stelle michelin italia date

Notizie

13 Aprile 2022

Le stelle Michelin in Italia dal 1959: tutte le date e i nomi dei 1324 ristoranti

Le Stelle Michelin in Italia elenca tutte le date dei ristoranti insigniti dalla Rossa. Sottotitolo, appunto, Enciclopedia dei ristoranti stellati italiani dal 1959 al…

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