Stg
Quanti tipi di pizza napoletana esistono e dove mangiare le migliori
La guida ai tipi di pizza napoletana e dove mangiare la migliore ruota di carro, fritta, a portafoglio, canotto, contemporanea, leggerissima
Pizza napoletana STG. Tutto da rifare causa nome?
La pizza napoletana sparirà. Almeno come STG, ovvero Specialità Tradizionale Garantita, il marchio di tutela dei prodotti agro alimentari che contempla
Modifiche disciplina STG. La pizza e la mozzarella salvi per 10 anni
Riusciranno i nostri, cioè l'Italia, a difendere le produzioni tipiche e ad evitare l'italian sounding come quello del Parmesan con il pacchetto qualità?
Qualivita. Sul web il parmesan batte il Parmigiano
La Dolce vita è finita, è tempo di Matrix. Così titola il rapporto Qualivita 2010 sulle denominazioni italiane a marchio in Europa (Dop, Igp e Stg). E' il
Ristoratori fatevi avanti! QUALIguida: “Siete la speranza per Dop e Igp”
La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l'Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura
Rotto un tabù. Gli spaghetti cinesi diventano IGP per l’Europa!
Una nuova tranche di registrazioni di 5 prodotti agroalimentari è stata inserita nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea e risulta estremamente
Guardate Gino Sorbillo che spiega come si salva la pizza napoletana
A salvare la Pizza napoletana Stg, minacciata dall'intenzione della Commissione Europea di modificare il regolamento sui marchi di qualità sembrava
DOP. Vastedda siciliana e carne di renna essiccata le new entry
Eravamo rimasti all'asparago di Badoere, l'ultimo prodotto, in ordine di tempo, ad entrare nella lista dei marchi Dop, Igp e Stg in Europa. Da allora il