Cibo 21 Ottobre 2016 La vera bresaola affumicata la trovate alla macelleria Panatti a Chiavenna “O piccola patria che prosperi raccolta tra selve e vigneti, tu gli ospiti accogli e allieti con cuore che tutti si dà! Sull’Alpe che…
Vino 18 Ottobre 2016 Cortona. Sono stato da Stefano Amerighi e ho capito cosa vuol dire vino biodinamico “Lo faccio perché sono pigro”. Scherza Stefano Amerighi alla nostra domanda sul perché tutto il suo lavoro si concentri sulla produzione di un’unica etichetta….
Locali 15 Ottobre 2016 Caffè. La più piccola torrefazione d’Italia è a Valdobbiadene È una casa molto carina, senza soffitto e senza cucina. Non si può entrarci dentro perché non c’è il pavimento ma è bella, bella…