Locali 6 Maggio 2022 Patria Peruvian Street Food: menu e prezzi del locale che apre a Torino Se a Torino chiedete di un buon ristorante peruviano, il 99% delle volte vi diranno Vale un Perù. Locale nato nel 2012 dalla follia…
Locali 29 Aprile 2022 Antica Focacceria San Francesco a Torino: menu e prezzi del nuovo locale Un’apertura annunciata e lungamente attesa quella di Antica Focacceria San Francesco con il suo primo punto vendita a Torino. Lo storico marchio palermitano, alla…
Locali 12 Marzo 2022 Menu e prezzi del nuovo Al Mercato Steaks&Burgers in piazza Aalto Il terzo Al Mercato Steaks&Burgers di Eugenio Roncoroni apre in piazza Alvar Aalto, zona Porta Nuova/ex-Varesine a Milano. Zona che sta diventando un vero…
Locali 10 Novembre 2021 Bistecca da passeggio: chi farà soldi con il nuovo street food di Firenze? Ribattezzata “bistecca da passeggio” o “ciccia al cartoccio” la fiorentina è diventata street food. Da quando una gloriosa trattoria del centro storico di Firenze,…
Notizie 19 Luglio 2021 I 20 migliori Street Food regione per regione del Gambero Rosso 2022 La guida allo Street Food 2022 del Gambero Rosso contiene 600 indirizzi in tutta Italia e indica i 20 migliori campioni regionali. La voglia…
Locali 14 Luglio 2021 Cianotto, tutti pazzi per lo street food che spopola a Pomigliano d’Arco Il Cianotto, godurioso e di gran sostanza, attira gli appassionati di street food a Pomigliano d’Arco, vicino Napoli. È nato 2 anni fa da…
Ristoranti 13 Luglio 2021 Hekfanchai per mangiare a Milano come nelle trattorie di Hong Kong Con Hekfanchai la cultura dei Bing Shi, le piccole trattorie popolari di Hong Kong, arriva a Milano. Il primo Hekfanchai ha aperto in via…
Ricette 17 Aprile 2021 Bombette pugliesi, la ricetta degli involtini di carne ripieni di formaggio Le bombette pugliesi sono piccoli involtini dal sapore esplosivo che si sciolgono in bocca. Le bombette sono preparate con sottili fette di capocollo (coppa…
Ricette 10 Aprile 2021 Sfincione palermitano alto, unto e morbido: la ricetta da fare a casa Lo sfincione, piatto iconico del cibo di strada siciliano, conquista tutti per il sapore autentico. Ne esistono tante versioni. Bianco o rosso, bagherese o…
Ricette 25 Febbraio 2021 Scagliozzi fritti: triangoli di polenta fatti in casa con la ricetta napoletana Scagliozzi di polenta. Ma anche scoppette o scagliuzzelli. Sono i nomi di quei triangoli o trapezi di polenta fritta molto comuni nello street food…