Notizie 12 Marzo 2024 Crowdfunding Baladin a 5 milioni: obiettivo centrato con 42 giorni d’anticipo Non smette di macinare record l’equity crowdfunding del birrificio Baladin sulla piattaforma Mamacrowd. Lanciata lo scorso 6 marzo, la campagna ha prima raggiunto 2,5…
Birra 13 Maggio 2021 Cocktail da fare a casa: 6 lattine Baladin con birra artigianale e poco alcol Baladin di Teo Musso si dà (anche) ai cocktail da fare a casa in lattina. Da ieri, infatti, esistono i cocktail Baladin da bere…
Birra 20 Agosto 2018 Hamburger e altri motivi per andare al Baladin Open Garden, oltre la birra Dici Baladin, dici birra. Piozzo, in Piemonte, i naviganti del bere e del mangiare lo conoscono per l’Open Baladin, lì dove è nata la…
Birra 20 Ottobre 2016 Baladin Open Garden: il parco della birra firmato Teo Musso Un giardino in cui scorre birra a fiumi. Immagina? Puoi. Deve esserselo detto Teo Musso, Mr. Baladin e guru della birra che, nello spirito…
Ristoranti 29 Aprile 2015 L’anima di Teo Musso in 10 birre Baladin e 6 piatti abbinati Teo Musso è il papà delle birre Baladin. Lo è in senso figurato ma non solo, perché le birre portano spesso i nomi di…
Birra 9 Gennaio 2013 Brooks Carretta dedica la birra Maia alle donne Anno nuovo birra nuova: questo è il cartello che ci dà il benvenuto a Birreria Eataly Roma, e per fortuna la birra nuova non…
Ristoranti 17 Ottobre 2012 No.Au. Essere gastrocool da Gabriele Bonci con le ostriche invece delle seppie stirate Cosa succederebbe se Gabriele Bonci, il re della pizza e delle lievitazioni, con mr. Baladin Teo Musso e Leonardo di Vincenzo di Birra del…
Birra 13 Ottobre 2012 Perché pensare che birra artigianale fa rima con cattiva o costosa Volevo parlare della Gadd’s Left Coast Conspiracy, un APA nelle intenzioni ma riuscita come IPA nella pratica. Buona, pescosa al naso, amara sul palato…
Locali 26 Settembre 2011 Bonci fa la torta all’Open Baladin con un burger da 12 chili In Via degli Specchi con l’Open Birthday, l’Open Baladin di Roma ha festeggiato i 2 anni di attività. Dalle 18:00 in poi, il gastropub…
Birra 8 Ottobre 2010 Mirko Caretta e il successo di bir&fud Eh già, forse nessuno lo sa, ma il nome bir&fud al famoso locale trasteverino, gliel’ha dato Mirko Caretta incontrando il favore dei soci. La…