La notizia potrebbe essere di quelle che fanno esultare le schiere di fan trepidanti: tra tutte le possibili classifiche che vedono protagonista Massimo
I 7 punti della lettera manifesto ai cuochi del futuro spiegata da René Redzepi, il prossimo MAd FoodCamp, il Garum di Aringhe e la questione agnello in Italia
Alla fine ha (ri)vinto lei, la S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants. Mediatica, sponsorizzata, veloce, spettacolare, globale, internettiana,
Ecco i risultati del World's 50 Best Restaurants 2011, classifica che è diventata il punto di riferimento per gli appassionati