tonno rosso
Tonno rosso e tonno a pinne gialle: la guida per scegliere il migliore
C'è differenza tra tonno rosso e tonno a pinne gialle ma non è facile capire di quale tonno si parla nei tranci in pescheria o al ristorante
Ecco chi spende 110 mila € per un tonno rosso
Un tonno di 200 chili per 110.000 €. Cifra monstre che significa oltre i 550 € al chilo: è il migliore tonno dell'inizio 2016
Perché il tonno di corsa di Carloforte è il migliore del mondo. Da sempre
Scatti di Gusto ama Carloforte, il luogo del tonno rosso, e abbiamo incontrato uno dei maestri di cucina dell'isola di San Pietro in Sardegna: Andrea
Il migliore tonno rosso del 2015 è il più costoso: 32 mila euro
Kiyoshi Kimura, il presidente di Sushi Zanmai, un’importante catena giapponese di ristoranti si è aggiudicato anche quest'anno il tonno migliore della
Palermo. Mangiano tonno rosso infetto e in 100 finiscono all’ospedale
Tonno rosso avariato, più di cento persone all'ospedale e almeno altrettante con i sintomi dell'intossicazione alimentare. E' pesante ed è destinato ad
Sardegna. Gli chef e i piatti che hanno vinto il Girotonno a Carloforte
Si è conclusa con la vittoria della Lituania la XVI edizione del Girotonno, la manifestazione che ogni anno, nell'isola di San Pietro, celebra la
15 motivi per mangiare tonno rosso senza pentimenti
Il tonno rosso è il migliore e non c'è pinne gialle, alalonga o palamita che tenga. Il tonno rosso è in via di estinzione. Il tonno rosso migliore va ai
Tonno rosso da record: 1,3 milioni di euro per 222 chili
Si sono portati a casa 222 kg di tonno rosso sborsando 1,3 milioni di euro. E' accaduto nel più grande mercato del pesce del mondo, quello di Tsukiji, in
Il Re del Tonno stabilisce un nuovo record: 600 mila euro
Per il sesto anno consecutivo Kiyoshi Kimura, presidente di Kiyomura, ha comprato il tonno dei record per i ristoranti sushi della catena Zanmai. Ormai
Mangiare tonno rosso non è più reato etico se viene dalla Spagna
Il Tonno Rosso, il re del sushi evoca immagini di sangue, di arpioni, di pesci impazziti. E con esse, i moniti di Greenpeace: è in via di estinzione e la
Oristano. Il menu del ristorante che non ti piace serve pesce illegale
Un tonno rosso appena pescato, un pesce spada, arselle, dentici e un'aragosta. Ecco il "bottino" che la Guardia Costiera di Oristano ha scovato nel