Pizzerie 31 Maggio 2023 Tonno e cipolla, pizza perfetta di Davide Ruotolo a Napoli La Tunnina ca’ cipuddata, il tonno con le cipolle, è una ricetta tradizionale siciliana che combina il tonno fresco con le cipolle in agrodolce….
Ricette 22 Luglio 2022 Tataki di tonno rosso, la ricetta con salsa ponzu agli agrumi È il tataki di tonno il nuovo piatto che Alessio D’Agostino ha inserito nella carta di Sushi and Co. a Napoli. E lo ha…
Cibo 21 Luglio 2022 Il tonno in scatola Mare Aperto è il migliore per i consumatori Il tonno in scatola migliore per i consumatori è di Mare Aperto che ha ricevuto il titolo prodotto dell’anno 2022. Il riconoscimento è basato…
Notizie 2 Maggio 2022 Spiedini di tonno, la ricetta per la Giornata Mondiale del Tonno Una semplice ricetta di spiedini di tonno, su insalata di pomodori e salsa verde, per celebrare la Giornata Mondiale del Tonno. La Giornata nasce…
Notizie 6 Aprile 2021 Carbonara di mare, la ricetta con il tonno affumicato di Pescheria Salerno Alla tavola di Pescheria, ristorante di mare di Salerno, ho spesso assaggiato una carbonara di mare eccezionale. La carbonara di mare la prepara Luigi…
Shopping 21 Agosto 2020 Tonno rosso e tonno a pinne gialle: la guida per scegliere il migliore La voce “tonno” è presente nei menu dei ristoranti di qualsiasi tipo e livello, dal locale stellato alla pizzeria, proposto nei modi più disparati…
Shopping 13 Maggio 2019 Shopping. 10 cibi che vorrete dopo aver visto una fiera B2B Noi siamo i consumatori, la C. E sopra di noi c’è la B, il business. Quello che mangiamo sono i prodotti che hanno successo,…
Ricette 13 Gennaio 2018 Spaghetti e tonno. La ricetta del Maguro Shimabara Somen con i noodles Anche questo, come i Goto Udon, ovvero la versione giapponese dell’amatriciana, è un piatto del Maestro Haruo Ichikawa e di Lorenzo Lavezzari, e viene…
Ricette 25 Luglio 2017 Insalata di riso. La ricetta perfetta con tonno di terra e colatura di alici di Cetara C’è qualcosa di più gettonato in estate di una fresca insalata di riso? Praticamente la ricetta alla portata di tutti e facilissima da sbagliare…
Notizie 6 Gennaio 2017 Il Re del Tonno stabilisce un nuovo record: 600 mila euro Per il sesto anno consecutivo Kiyoshi Kimura, presidente di Kiyomura, ha comprato il tonno dei record per i ristoranti sushi della catena Zanmai. Ormai non fa…