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torta al cioccolato

Caffè Sacher Trieste copertina

Notizie

5 Giugno 2023

Caffè Sacher Trieste chiuso per mancanza torte malgrado i prezzi

Il nuovo Caffè Sacher di Trieste ha dovuto chiudere temporaneamente per “esaurimento torte“.  Ieri, domenica, a soli 3 giorni dall’inaugurazione, il locale è rimasto…

Ricette

9 Ottobre 2022

Torta Sacher, la ricetta classica e i segreti di due varianti vincenti

La ricetta classica della Torta Sacher è quella della torta al cioccolato più conosciuta al mondo sfornata da Eduard Sacher. Eduard, cuoco della casata…

Torta tenerina

Ricette

20 Febbraio 2021

Torta Tenerina: ricetta originale ferrarese cotta a puntino. Occhio a 5 errori

La Torta Tenerina è una specialità della città di Ferrara. Variazione sul tema della torta al cioccolato si prepara senza lievito, con una base di cioccolato…

ricetta mousse cioccolato e torrone Ernst Knam

Ricette

15 Dicembre 2020

Torta al cioccolato, marquise e torrone: la ricetta di Ernst Knam per Natale

Ernst Knam propone la ricetta di una torta al cioccolato in collaborazione Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare. Le feste natalizie…

Torta Sacher ricetta

Ricette

4 Ottobre 2020

Torta Sacher: ricetta del dolce al cioccolato che rende vana ogni resistenza

Qual è la migliore ricetta della Torta Sacher? Risposta: quella semplice da fare a casa. L’amore incondizionato per la Sacher sarà dovuto a quel…

Sal De Riso

Cibo

22 Agosto 2020

I 5 dolci migliori di Sal De Riso: effetto attrazione fatale

Per fortuna che ci sono i dolci di Sal De Riso in Costiera Amalfitana. Il pensiero mi è nato spontaneo nel dare “alle stampe”…

torta tenerina al cioccolato

Ricette

24 Maggio 2020

Torta tenerina al cioccolato, la ricetta facile e senza segreti

Non so voi, ma la sottoscritta ne ha letteralmente fin sopra i capelli di pagnotte, pagnottine e pagnottone fatte in casa. O meglio, ne…

torta sacher

Ricette

2 Marzo 2020

Torta Sacher, la ricetta perfetta di Loretta Fanella

Da Casa & Bottega – Bistrot e Dolci d’autore a Roma (Via dei Coronari, 183. Tel. +39066864358) di Luna Basaia e la madre Cinzia Regano, è…

Ricette

27 Novembre 2019

Black Friday Cake. La ricetta della torta al cioccolato con la pentola a pressione

La ricetta di una torta nera e dai sapori autunnali composta da un pan di spagna al cioccolato, una farcitura di crema di castagne,…

Ricette

22 Settembre 2019

Torta Parigina al cioccolato, la ricetta

La torta Parigina al cioccolato e scaglie croccanti è l’ideale per chi ama la crema alla vaniglia: un guscio di sottilissima pasta racchiude una…

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