Trescore Cremasco è a tre quarti d’ora da Milano e a pochi minuti da Crema. La Bottega della Birra è nel bel mezzo del paesello (da non confondersi con
La prima cosa da sapere sul tortello cremasco è: non c’è la zucca. Lungi dall’essere un’excusatio non petita delle autrici Isabella Radaelli e Annalisa
Mentine, amaretti Gallina al cacao mostaccino, il biscotto speziato tipico di Crema, sono essenziali per i veri tortelli cremaschi
