Ristoranti 20 Ottobre 2011 Roma | Sparita e da cancellare da ogni post sui ristoranti Un tempo amavo Roma Sparita, una trattoria sul lato tranquillo di Trastevere. Non che servisse il cibo più buono di Roma, anzi. Ma era…
Vino 18 Maggio 2011 Ventitrè anni di vinattività a Roma. L’enoteca Ferrara a Trastevere fa festa Lazio, Toscana, Umbria, Puglia, Franciacorta, Champagne… Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay, Sangiovese, Roscetto… Con Alessia Antinori e Dominga Cotarella al volante. Come dire, largo…
Ristoranti 11 Aprile 2011 Il locale più trendy di Roma è il Glass Hostaria di Cristina Bowerman Vado subito in imbarazzo quando qualcuno mi chiede di indicargli il migliore ristorante a Roma. Non si fa molta fatica ad isolare sulle dita…
Notizie 2 Aprile 2011 Manuele Colonna è contro il proibizionismo del Sindaco Alemanno Il Ma che siete venuti a fà, il tempio della birra di Trastevere di Manuele Colonna scende in campo, ops, in strada e si…
Birra 6 Febbraio 2010 La migliore birreria del mondo fa festa Roma. Secondo voi potrebbe avere successo un locali che invita i suoi clienti in ogni angolo del Mondo al grido tutto romano di “Ma…
Ristoranti 13 Gennaio 2010 Glass Hostaria | I piatti di Cristina Bowerman Roma. Sto imparando a prendere appunti. Non è che non lo facessi prima, ma non lo facevo per i ristoranti, questo è certo. Così…
Ristoranti 8 Gennaio 2010 L’architettura del Glass Hostaria è firmata da Andrea Lupacchini Roma. Qualche anno fa misi a punto un incrocio tra le mie due passioni: cibo e design. L’occasione mi fu data da Editrice Compositori…
