trebbiano

Un’anteprima come mai prima d’ora per il Sagrantino di Montefalco, che il 24 e il 25 febbraio presenterà le nuove annate del rosso simbolo dell’Umbria nonché i vini bianchi del territorio che stanno riscuotendo un successo sempre maggiore. Tra questi anche la Doc Spoleto, dal luglio scorso rappresentata e tutelata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, […]

Dopo l’Asprinio di Aversa, anche la Romagna rivendica il suo posto tra le bollicine storiche d’Italia. Terra dalle antiche tradizioni spumantistiche, la Sciampagna romagnola si riaffaccia sul panorama vinicolo con Bolé, da uve Trebbiano 95% e Famoso 5%, vinificato in autoclave, che punta a scalzare l’egemonia dei prosecchi sulle tavole italiane. Nasce da una modifica […]

(Ricordati di effettuare il refresh. Le ultime notizie sono in cima alla pagina) La serie Franciacorta con esperimenti di Uberti Il tuffo in una delle serie più… serie e insieme divertenti della Franciacorta. Uberti è così. La serafica affabilità dei coniugi patron contiene una volontà che muoverebbe un pianeta. E in un certo senso, lo […]

Qualche tempo fa esordivo su questo web magazine con un post dal titolo: “Perché il Sangiovese mi piace sempre meno?” La scorsa settimana, invece, mi sono lasciata trascinare in una discussione (avvincente a dire il vero!) che nasceva da una personale ammissione. Per sommi capi, suonava così: sono refrattaria ai vini ossidativi e tengo a […]

Si parla parecchio di Trebbiano d’Abruzzo nella società enologica ultimamente. Piano piano, con la grazia e cocciutaggine tipica del vitigno e del territorio, questo bianco ha iniziato un percorso particolare e interessante. Sfruttando il periodo di buona visibilità dei vini abruzzesi, si sta mettendo in luce con una nouvelle vague di vini che fanno della […]