Pizzerie 22 Ottobre 2021 Operazione Margherita: 7 pizzerie gourmet denunciate per storytelling I nomi delle 7 note pizzerie gourmet denunciate di cui parlano note stampa e servizi non si conoscono ancora. Si conosce invece il capo…
Notizie 5 Gennaio 2016 Truffa alimentare. 12 panifici denunciati per il pane al carbone vegetale Si può usare il carbone vegetale nella preparazione del pane? A norma di legge, no, non si può. Perché è un additivo e la…
Cibo 27 Settembre 2015 Nadia Toffa e Le Iene svelano i segreti del concentrato di pomodoro cinese venduto in Italia Le Iene tornano con un servizio sul Made in Italy realizzato dalla giornalista Nadia Toffa. Protagonisti i pomodori. Meglio: la pasta di pomodoro cinese…
Cibo 7 Settembre 2015 Può dirsi fresca questa mozzarella che arriva dalla Polonia? Seguono blocchi al Brennero Al Brennero c’è il presidio della Coldiretti per arginare l’invasione di prodotti alimentari che creano “equivoci” e a difesa del Made in Italy agroalimentare. È il…
Shopping 4 Luglio 2013 Maquillage, ovvero i trucchi per far sembrare fresco il pesce Torniamo a parlare di agropirateria. Niente è più attuale durante l’Estate della contraffazione del pesce che porta il nome di maquillage, proprio perché si…
Shopping 30 Maggio 2013 Prosciutto. Scoprire 5 differenze tra San Daniele Dop e tarocco del Canada Dop e Doppioni: sfida a colpi di prosciutto crudo. L’iniziativa provocatoria e provocatrice lanciata dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele ci ha messo di…
Notizie 19 Luglio 2012 Trash Food. Ai controlli Dop non credo più, prosciutto sequestrato incluso Maiali nutriti con scarti speciali che dovevano finire negli impianti di produzione di biogas. Maiali che diventano prosciutti Dop (Parma, San Daniele e Modena)…
Notizie 27 Gennaio 2011 Nuovo allarme diossina a Mantova. Uova contaminate in allevamenti di galline ruspanti Uova alla diossina nel mantovano sono state rinvenute nel corso di controlli di routine avviati lo scorso ottobre dai tecnici della Asl di Mantova…
Notizie 18 Dicembre 2010 Attenti ai ‘pacchi’ di Natale. I Nas sequestrano 500 mila confezioni di prodotti scaduti Grazie al solito “stacca-attacca”, merce scaduta tornava come nuova. Protagonisti della truffa grossisti del settore alimentare che distribuivano merce oltre la data di scadenza…
