Ricette 5 Febbraio 2024 Torta Giuàna, storia e ricetta del dolce tipico di Vailate Avvertenza per i diversamente lombardi: Giuàna è, in dialetto, il nome Giovanna. Ed è anche il sinonimo di persona allegra e alla mano. Ma…
Notizie 12 Marzo 2023 Cucina irlandese in Italia: 22 ristoranti dei JRE per conoscerla Dal 12 al 19 marzo, l’Ireland Week vi permette di conoscere la cucina irlandese in Italia grazie ai menu messi a punto dai JRE,…
Cibo 23 Febbraio 2023 Olio Officina e Italian Taste Summit a Milano, cosa c’è da sapere Per Olio Officina è la dodicesima edizione ed è aperta a tutti mentre per Italian Taste Summit è la settima ed è riservata a…
Cibo 5 Febbraio 2023 Olio extravergine di oliva 2023: tutti gli appuntamenti da seguire L’olio extra vergine di oliva fa più notizia in questo momento dell’anno con anteprime, assaggi, viaggi, eventi, mixology. Meriterebbe di essere più spesso, anche…
Notizie 2 Agosto 2022 Olio extravergine di oliva ligure Dop che non è solo oliva taggiasca L’olio ligure DOP dicono che è dolce. Eppure con i suoi fruttati medi e lievi e la quasi assenza di amaro e piccante, ci…
Notizie 14 Marzo 2022 Vacanze 2022 in Francia con 7 mete gastronomiche imperdibili Le vacanze in Francia per il 2022 hanno un’offerta turistica chiara, sistemica. Tutta giocata sul verde cioè sulla natura nella sua magnificenza e sul…
Notizie 21 Aprile 2021 Food for Trash regala una cena sull’Isola d’Elba a chi raccoglie rifiuti Food for Trash è un’iniziativa ideata da Marco Olmetti, chef e patron dell’Osteria PepeNero di Portoferraio, durante i mesi del lockdown più duro. Quale…
Cibo 23 Febbraio 2021 Borgogna vino a parte. Guida a tutto il buono di una regione da sogno Il vino di Borgogna e la Moutarde de Dijon, nel senso della senape, li sanno tutti. Quindi non vale per dirvi esperti della regione…
Shopping 9 Febbraio 2021 Regali San Valentino. Voucher per gustare Montepulciano fino a dicembre Viaggiare a San Valentino tra regioni finanche in zona gialla è impossibile come raggiungere Montepulciano da un’altra regione che non sia la Toscana. Fino…
Cibo 14 Ottobre 2020 Olio extravergine di oliva novità: nei migliori ristoranti si userà così Un giro d’olio funziona sempre. Funziona nel piatto, con un bel gesto circolare. E funziona sul territorio, quando è un viaggio con la scusa…