Ristoranti 17 Febbraio 2011 The Fat Duck di Heston Blumenthal. Per giocare la carta dei sensi Cominciamo con un avvertenza: se avete intenzione di andare presto al Fat Duck, non leggete questo articolo. Il grosso del divertimento nel mangiare dal…
Ristoranti 17 Febbraio 2011 The Fat Duck, A Journey for the Senses Warning: If you have any intention of dining at The Fat Duck in the near future, stop reading immediately. A major part of the…
Cibo 15 Febbraio 2011 The Big D, video tutorial del grande hamburger in edizione limitata Il Big D è un hamburger a edizione limitata che O’Shea’s di Knightsbridge, a Londra, prepara per Byron. Sono andata a trovare i macellai…
Birra 10 Febbraio 2011 Londra, tra birra e caffè matrimonio artigianale al The Kernel Brewery In alto, il rimbombo dei treni sui binari sopraelevati a Bermondesy. Sotto, gli archi dove ferve l’attività degli artigiani del cibo. E’ qui che Monmouth…
Notizie 10 Febbraio 2011 London. The Kernel Brewery Trains rumble over the elevated tracks in Bermondesy. Below, their hollow arches are abuzz with the activity of food artisans. Monmouth Coffee roasts their…
Ristoranti 1 Febbraio 2011 Hamburger definitivi a Londra. Un ristorante temporaneo per ricomprare il furgone rubato (English Text) Il 6 dicembre scorso sparisce nel nulla il Metwagon, il famoso furgone di Yianni Papoutsis, rubato dal suo parcheggio a Peckham. I…
Ristoranti 27 Gennaio 2011 New York, ecco dove mangiare le migliori ostriche delle due Coste Insieme al Breslin e allo Stumptown Coffee, fa parte della triade delle destinazioni gourmet del modiaolo Ace Hotel, un hotel di Gramercy, l’esclusivo quartiere…
Ristoranti 13 Gennaio 2011 Brooklyn Fare, di giorno supermercato gourmet e tavola bistellata di sera All’angolo di Hoyt e Schermerhorn, nella zona di Boerum Hill, Brooklyn Fare è un supermercato gourmet che vende sia materie prime che cibi preparati….
Ristoranti 30 Dicembre 2010 Capodanno a Times Square. Mangiare vicino alla magica palla (English Text) Mangiare a Times Square e nei dintorni è raramente una prospettiva attraente. Ancor meno la notte di San Silvestro quando decine di…
Ristoranti 30 Dicembre 2010 A delicious New Year’s Eve in Times Square (Testo italiano) Dining in and around Times Square is rarely an attractive prospect, yet every year tens of thousands of visitors flock to the…