Notizie 27 Ottobre 2015 Galateo a tavola: 10 regole dal mondo Paese che vai, galateo a tavola che trovi. Siete sicuri che i nostri modi di comportarsi a tavola vadano bene anche all’estero? Vi smonto: la risposta è…
Notizie 2 Ottobre 2011 La Danimarca di René Redzepi tassa il burro e anche l’olio d’oliva Qual è il peggior nemico del junk food? Non certo il medico di base o l’educazione alimentare. Né le allarmanti cifre sull’obesità. Nell’Europa che…
Notizie 1 Agosto 2011 In Ungheria una tassa sul junk food per ripianare il deficit Tassare i cibi con troppo grasso, sale e zucchero e poi destinare le entrate fiscali al sistema sanitario pubblico. L’idea è venuta all’Ungheria che…
Notizie 14 Giugno 2011 I consumatori denunciano: ”Prodotti di serie B ai paesi dell’Europa dell’Est”. Figli e figliastri. Ce l’hanno fatta a diventare Europei a pieno titolo ma sono ancora fuori dal salotto buono dei consumi. Sono i paesi…