Ristoranti 22 Giugno 2016 Da Caino a Montemerano imperdibile ristorante due stelle Michelin Ci è venuta voglia del ristorante Da Caino durante la scorsa Festa a Vico. Non siamo critici né giornalisti. C’è chi ci chiama gourmet,…
Ricette 8 Marzo 2014 La ricetta perfetta dello chef: zuccotto con gelato di Valeria Piccini Lo zuccotto è un dolce tipico fiorentino. Pan di spagna, panna, cioccolati fondente, canditi, cognac, maraschino e ciliegia formano la cupola che tutti conosciamo. Un…
Ristoranti 13 Dicembre 2013 L’anteprima del pranzo di Natale di Valeria Piccini al St. Regis di Firenze Valeria Piccini, chef del ristorante Da Caino due stelle Michelin, ha presentato in anteprima il pranzo di Natale del St. Regis di Firenze che…
Ristoranti 4 Luglio 2013 Cristina Bowerman e Valeria Piccini insieme ai campioni dello street food Ci sono gli chef e per giunta stellati nella prima Guida allo street food del Gambero Rosso che in una velocissima successione esce dopo…
Cibo 31 Maggio 2013 Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno…
Ristoranti 13 Maggio 2013 Nuove aperture. Valeria Piccini porta Caino al St. Regis di Firenze Di stelle ne ha già 7 il nuovo Winter Garden by Caino. 5 sono del St. Regis Hotel di Firenze che lo ospita. 2…
Notizie 8 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Potere alle donne nella serata big chef alle Axidie Il mio secondo appuntamento con la festa a Vico è stato davvero stellare (ma che dico stellare? Da fine del mondo!!!). Stavolta ancora più…
Notizie 2 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. I giovanissimi imparano. Dopo l’Istituto Alberghiero, per esempio Domenica per la prima volta nella storia della Festa a Vico, che festeggia quest’anno la nona edizione, la giornata inizierà nel pomeriggio, alle ore…
Ristoranti 1 Giugno 2012 Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta…
Notizie 21 Maggio 2012 Festa a Vico 2012. Giovanissimi, il pomeriggio di domenica è tutto per voi La voglia dei giovani, anzi, dei Giovanissimi di entrare nel mondo degli chef è grandissima. E Gennaro Esposito li accontenta con un momento speciale…
