Notizie 17 Marzo 2016 Food ReLOVution, il film in crowdfunding è un invito al veganismo Una sera al Pigneto ho letto un graffito su un muro che diceva ‘Rivoltati ora, non nella tomba‘. Ebbene è quasi pronto a rompere…
Notizie 23 Febbraio 2016 Aiuto, anche Silvio (Berlusconi) mi è diventato vegetariano Manca una manciata di giorni a Pasqua, e i più sensibili iniziano ad avere crisi di coscienza di fronte alle scene degli agnelli portati…
Notizie 16 Febbraio 2016 Il video del ristorante La Table Suisse che cucina carne di gatto e di cane La carne di agnello, pecora, manzo, vitello, mucca, maiale, pollo sì. La carne di gatto e di cane no. Chi di voi, convinti carnivori, avrebbe…
Locali 8 Febbraio 2016 Bari. Apre la prima macelleria vegetariana Macelleria Vegetariana? No, non è un ossimoro. Non da oggi, almeno, da quando cioè ed essere sacrificato invece che un vitello qualunque è un…
Ristoranti 1 Novembre 2015 10 ristoranti in Italia per festeggiare la giornata mondiale vegana Oggi viene celebrato il tutto il mondo il World Vegan Day, ossia la Giornata Mondiale dei Vegani, che sono coloro che – a differenza dei vegetariani…
Ristoranti 16 Settembre 2015 Massimo Bottura e i piatti vegetariani nel menu ideale Sono emozionata. Ho scritto di Renè Redzepi che chiude il Noma per rinnovarlo e riaprirlo nel 2017 con fattoria urbana e menu stagionali (vegetariani…
Notizie 12 Marzo 2015 Parma Etica. L’integralismo vegano non piace al potere Parma accoglierà la seconda edizione del Festival Parma Etica dal 12 al 14 giugno. E si parlerà di alimentazione vegana e vegetariana. Di sofferenza degli…
Notizie 30 Agosto 2012 Vegetariani, incontratevi al Festival di Gorizia. Siete 5 milioni Per il piccolo esercito di Italiani che hanno detto addio alla carne parte domani il Festival Vegetariano di Gorizia, al suo terzo appuntamento dal 31…
Notizie 9 Maggio 2012 Macellazione senza stordimento, i veterinari britannici dicono basta I veterinari inglesi alzano la voce: basta con le macellazioni senza stordimento. “Sono troppe, più del necessario”, attacca Bill Reily, ex presidente dell’Associazione veterinaria…