Viareggio
Seppie alla brace, ricetta stellata da fare a casa in poco tempo
Lo chef Nicola Gronchi propone la ricetta delle seppie novelle alla brace, cime di rapa, fegato di seppia, ricci di mare da rifare a casa
Viareggio. Piccolo Principe, ristorante che guarda il mare della Versilia dall’alto
L'estate è la stagione più bella per sedersi alla tavola di un ristorante. Un ristorante di mare, pardon, d'aMare come suggerisce la nostra web serie che
Scontrino da 100.000 € a Viareggio. Cosa mangiano i super ricchi
Cos‘hanno mangiato e bevuto i super ricchi nel ristorante di Viareggio, scontrino da 100.000 €. Menu da capogiro e mancia record
Gli sparnocchi con miele e carciofi. Come da Romano a Viareggio
Romano a Viareggio è uno di quei ristoranti dell'Italia che ti fanno ricordare che in questo Paese la ristorazione è arte (o mestiere, come preferite) che
Drogati dalla Buona Cucina
A Gionata Rossi piace provocare e stupire dalla sua cucina de Ilmejodijo, il ristorante di Viareggio che si propone come alternativa ai classici della
Romano a Viareggio, ristorante stella Michelin che conquista
Romano Franceschini apre il ristorante a Viareggio nel 1966 e conquista la stella Michelin nel 1985. Il ricco menu degustazione costa 145 €
Ristorante Romano | L’anima di Franca Checchi in 12 piatti
L'impiego di una buona materia prima è alla base di qualsiasi ristorante che si rispetti, in particolare se si trattano anche alimenti del mondo ittico.
Omaggio edibile a Cattelan per la XIV Biennale di Carrara
Si apre la XIV Biennale Internazionale di Scultura di Carrara (dal 26 giugno al 31 ottobre 2010) e c'è chi pensa non solo al concept voluto da quest'anno
Arselle: le migliori le mangi al Buonumore, ristorante di mare a Viareggio
Arselle con gli spaghetti o le linguine, o con le telline, o co’ nicchi come si dice a Viareggio. Ecco dove mangiare quelle appena pescate
Viareggio. Vieni a conoscere la cucina frizzante dell’Imbuto
Non ci si arriva per caso al ristorante L'Imbuto di Cristiano Tomei; devi scovarlo tra le anonime viuzze di Viareggio come un segugio a caccia di buona cucina
Cedroni, Leoni, Scabin | Il design del cibo si fa strada
Il tema della Festa a Vico 2010 è stato il cibo da strada. Un paio di lettori hanno scorso la lista dei piatti preparati per l'occasione e mi hanno