Vino 24 Giugno 2013 Heinz Beck serve a tavola tre magie tra Sottobosco e Dom Pérignon Forse è per la magia con cui richiama nei suoi piatti non solo sapori, ma anche odori, ricordi ed emozioni. Forse è perché assaggiando…
Vino 10 Giugno 2013 Abbinamenti: audaci equilibrismi tra Borgogna e cucina romana Il ponentino a Roma non soffia più, quindi non c’è nemmeno la possibilità di rimanere in piedi col vento a favore. Complici del pasticciaccio…
Vino 10 Giugno 2013 Abbinamenti: la cucina di acqua dolce di Maurizio Serva e i vini Parusso Vinòforum a Roma dedica la giornata del lunedì esclusivamente agli operatori del settore. Ma già da domani gli appassionati potranno nuovamente degustare i vini…
Notizie 8 Giugno 2013 Save the food. Il pane a Prato, gli chef a Vinòforum e il cinema in cantina E’ in corso il Festival del Pane di Prato. Un fine settimana dedicato all’arte antichissima del pane con visite guidate ai mulini, degustazioni, forni…
Vino 7 Giugno 2013 Roma. Vinòforum e Scatti di Gusto vi regalano l’ingresso quando volete Tenetevi forte voi che siete amanti di Bacco, ma che non tralasciate di portarlo a tavola e abbinarlo. Da oggi a Roma e fino…
