Notizie 13 Marzo 2013 Culinaria 2013. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni Culinaria diventa più grande. L’edizione 2013, la numero 8, sottolinea il passaggio con un cambio di palcoscenico. Si va al mercato rionale della Garbatella…
Notizie 27 Settembre 2012 Scuola di cucina gratis a Food Experience, Davide Oldani e Spyros compresi A Milano è iniziato un nuovo appuntamento per gli appassionati di cibo, il “Food Experience Mondadori”, primo festival enogastronomico che si svolge in piazza Liberty…
Cibo 22 Maggio 2012 Miracolo a Milano/19. Taste of Milano 2012. Le migliori tastate a nostro sindacabile giudizio “Dimmi che posso…” Cosa? “No, dai, dimmi che posso davvero…” Ma cosa! “Dimmi che posso venire anch’io a Taste!” Certo, non l’avevamo già deciso?…
Ristoranti 8 Marzo 2012 Last minute 8 marzo. Gastrofighetta dice Genovese, Cracco, Bottura… La gastrofighetta rules e le vengono anche chiesti consigli! Last minute 🙂 Dove andare a mangiare per festeggiare degnamente la festa della donna? Tanto…
Ristoranti 14 Febbraio 2012 Miracolo a Milano/7 Viviana Varese e la stella di Alice “Non mi piace proprio.” “Come?” “Questo ristorante, Acciuga. Non mi piace.” “Ma se non siamo nemmeno arrivati in via Adige! E poi si chiama…
Notizie 24 Gennaio 2012 Tendenza #sfigato. Ditemi se lo sono questi chef a più di 28 anni A sentire il vice-ministro Michel Martone “provocare” durante la giornata dell’apprendistato organizzata dalla Regione Lazio nell’ex opificio della Telecom, qualcosa mi ha girato. E…
Ricette 10 Ottobre 2011 Come fare la pizza fritta omaggio a Sofia Loren Da Materdei, quartiere di Napoli, a Milano. La pizza fritta che Sofia Loren prepara nel film L’Oro di Napoli di Vittorio De Sica nell’interpretazione…
Notizie 17 Settembre 2011 Le buone ragioni per andare al Taste of Milano 2011 Dopo le critiche rivolte dal popolo del web alla manifestazione Taste of Milano per il quasi unanime disastro (ma anche no) dell’edizione 2010 causa…
Ristoranti 24 Dicembre 2010 Santa tavola di Natale. 15 ristoranti italici e menu last minute Andrea Sponzilli ha una formazione ingegneristica e quindi una chiara deformazione professionale anche quando siede a tavola. Appena dopo Natale parte per destinazione straniera…
Ristoranti 4 Febbraio 2010 Alice ristorante di pesce o quant’è brava la chef Viviana Varese a Milano Milano. Io questa storia che il pesce a Milano sia sempre migliore di ogni parte d’Italia non l’ho mai completamente digerita. Tutti a dirmi…