Flash pizza | Festa di solidarietà per lo sport a Ceraso

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Tour estivo per lo staff della pizzeria di Gino Sorbillo in trasferta a Ceraso, nel Cilento, per una gara di solidarietà a favore della Polisportiva locale. Per tre serate i pizzaioli napoletani sono stati i protagonisti di una kermesse benefica per la raccolta di fondi che finanzieranno le attività sportive del comune in provincia di Salerno. Pizza Margherita, Pizza Marinara e Pizza Cilentana sono state realizzate con i prodotti tipici del Cilento, dall’olio extravergine d’oliva di Pisciotta dell’Azienda Alberta alla mozzarella di bufala della Piana del Sele. Due forni a legna sono stati messi a disposizione di Manuel Stentardo e Gianluca Cozzolino della squadra di Via Tribunali di Napoli. Apprezzate le pizze e le altre specialità gastronomiche della serata, tra cui l’antipasto Cerasuolo, il panino con lo spezzatino cilentano, i dolci tipici della zona ed il babà napoletano.

1 commento

  1. Uhhh, la pizza di Gino Sorbilllo: eccezionale!!! Mi sono deliziata il mese scorso a Napoli nella sua pizzeria. La migliore che abbia mai mangiato.

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