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Manuel e Nicolò Trecastelli hanno svolto un ottimo lavoro a Trecca, osteria a Roma il cui sottotitolo Cucina con Mercato è quanto mai azzeccato. Il duo ci aveva subito convinto all'apertura con una scelta vintage in chiave contemporanea. Messe da...
Riaprire in sicurezza e ritornare all'estate ma basta “apri e chiudi”. La frase di Assunta Pacifico, del ristorante ‘A figlia d''o Marenaro di Napoli, dalla trasmissione di Barbara D'Urso è diventata un motto e una gift social. La proprietaria...
La zona gialla della Basilicata è l'ultima frontiera per sedersi al tavolo di un ristorante anche se solo a pranzo. Cosa che ho fatto scegliendo una nuova apertura della scorsa estate. Il ristorante Bramea si trova a Palazzo San Gervasio,...
Albert Roux, scomparso il 4 di gennaio scorso a 85 anni, è stato con il fratello Michel, mancato l'anno scorso, uno dei protagonisti dell'alta cucina internazionale. I due fratelli, nati in Francia e trasferitisi in Gran Bretagna, aprirono nel...
A’ Riccione Terrazza 12: una nuova apertura di ristorante a Milano in questo inizio 2021, ai piani 9 e 10 del Brian&Barry Building in San Babila. Un nuovo concept che nasce dall’unione di tre diversi brand della ristorazione meneghina:...
Petit Bistro chiude: il locale di Luca Guelfi a Milano, aperto nel 2010 in via Vespucci, fra Principessa Clotilde e le ex-Varesine, chiude definitivamente. Riaprirà a fine febbraio come Volemose Bene. Il nuovo nome non è in realtà un nome...
L'attenzione è tutta puntata sulle prossime, possibili e auspicabili, riaperture del 7 gennaio alla scadenza del Decreto Natale e Capodanno. Che aveva visto la regione Lazio in zona gialla prima dello stop obbligatorio per bar, ristoranti e pizzerie con...
Siamo tutti in trepida attesa delle riaperture del 7 gennaio post Befana e Decreto Natale e Capodanno. Per tornare almeno a pranzo al ristorante. E io vi voglio segnalare Felix Lo Basso Restaurant che si presenta come Ristorante europeo...
Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più "cos'hai cucinato" ma piuttosto "cosa ci hanno portato". Pranzi e cene d'asporto sono il mezzo per celebrare l'uscita di scena da questo...
Sono 50 anni che esiste uno degli hotel più belli e premiati del mondo: il San Pietro a Positano. Un compleanno importante che purtroppo ha avuto la sua ricorrenza nell'anno peggiore a memoria d'uomo per alberghi e ristoranti. Questo 2020...
Si è calato nella parte del cliente rompiscatole il giornalista che ha ordinato la cena della vigilia a domicilio in un ristorante di alta cucina, attrezzato per il delivery. Il ristorante è quello di Daniel Canzian, nel cuore di...
Un nuovo Al Mercato Steaks & Burgers. Lo chef Eugenio Roncoroni ha aperto un secondo ristorante, a Palazzo Serbelloni, in corso Venezia al 18, al posto di Tartufi & Friends. Si tratta di una replica del locale di via...
Con il passaggio in zona gialla della Lombardia, lo chef Andrea Berton riapre il suo ristorante stella Michelin a Milano e annuncia una novità per le Feste. Dal 23 dicembre al 3 gennaio lo chef si trasferirà con parte...
Staycation, ovvero permettersi di nuovo una cena. Tinta di giallo, la ristorazione sopravvive con la formula pranzo diventata un brunch del fine settimana. Nessuno avrebbe scommesso sulla possibilità di "trasportare" i clienti dalla cena a mezzogiorno. Ma in tempi...
Lo spettacolo dei ristoranti non è fatto per gli addii amari, neanche ai tempi del coronavirus. Giusto. Oggi infatti vogliamo dire grazie. Vogliamo celebrare tutti i ristoranti, grandi e piccoli, che nel 2020 hanno chiuso per sempre. Sotto il...