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Assunta Pacifico aka 'A Figlia d''o Marenaro apre un nuovo ristorante. Non cambia l'indirizzo ma ci si sposta al piano superiore rispetto al noto ristorante con dehors su via Foria a Napoli.
Il mare e la cucina di pesce diventano elementi quasi sacrali nel ristorante Acquasanta aperto da Alessandro Bernabei, Paolo Fiorenza e Giuseppe De Angelis a Roma. Un ristorante di pesce che in pochi mesi ha conquistato Testaccio.
Dimora Ulmo è un progetto ambizioso di ristorazione che entra di diritto nella crescita esponenziale di Matera, quest'anno Capitale Europea della Cultura. Siamo nel cuore del Sasso Caveoso in...
Il The First Hotel Arte Pavillon a Roma ospita due ristoranti. Acquolina, freschissimo di conferma di stella Michelin 2020 - e ho cenato qui il 6 novembre nella giornata di presentazione della Rossa -...
Quanti sono i ristoranti tre stelle Michelin in Italia? Da oggi 11 grazie al Mudec di Enrico Bartolini a Milano. La nuova Guida Michelin 2020 ai ristoranti d'Italia ha dunque aggiunto un nuovo tre...
Ai romani nu je toccate l'osteria. Che se oggi è ristorante in abiti casual, prima era il dopolavoro del popolo, quando l'aperitivo non si vedeva nemmeno all'orizzonte. Il cibo non c'era, te lo dovevi portare, ma c'era...
Se è vero che la Trattoria del Cimino da Colombo dal 1940 a Caprarola - quasi sul Lago di Vico e vicino a Viterbo - è una storia oramai quasi centenaria, è vero anche che non può...
La Guida Michelin 2020 con i ristoranti che hanno guadagnato la prima stella o ne hanno conquistate 2 e 3 è uscita. L'Italia può vantare da oggi un nuovo...
La Campania perde stelle, ma ne guadagna e continua ad essere sul podio delle regioni più titolate dopo Lombardia e Piemonte. Per la stella persa con il Marennà, che riaprirà con un nuovo chef, Roberto Allocca che...
Il Giappone in un boccone nelle nuove box che Finger's, ristorante nippo-brasiliano in quel di piazzale Flaminio a Roma, ha scelto per proporsi anche a pranzo. Martedì 22 ottobre...
ViVa, il nuovo ristorante di Viviana Varese a Eataly Smeraldo a Milano, sorto dalle ceneri di Alice, diventa, per 8 serate, un ristorante chiavi-in-mano: è partita infatti INCredibile VIVA, una rassegna di grandi chef internazionali che prenderanno...
Andate da Sapì, anche solo per un piatto - ci è stato detto e noi siamo andati nel piccolo borgo di Esine, vicino Brescia, in Val Camonica. Sapì fa parte del circuito Slow Cooking,...
Manca qualche giorno alla presentazione della nuova Guida Michelin e l'Italia gastronomica è in fibrillazione. È partito ufficialmente il Toto Stella con le anticipazioni concesse a Scatti di Gusto dal direttore della Rossa, Sergio...
La Guida Michelin 2020 ai ristoranti in Italia sarà presentata il 6 novembre a Piacenza. E noi di Scatti di Gusto vi diamo qualche anticipazione. La Guida Michelin Italia festeggia quest'anno la 65ª edizione....
Da una parte, uno chef, anche famoso, oltre che bravo e già bistellato alla Locanda Margon, Alfio Ghezzi. Dall’altra, il MART, Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto.