Ricette 16 Marzo 2024 Red Velvet, la ricetta di Federica Celentano di Dolce a Roma Dolce a Roma è il luogo ideale per assaggiare la Red Velvet. Per molto tempo non ha incarnato la romanità classica forgiata nei secoli…
Ricette 14 Marzo 2024 Zeppole di San Giuseppe facili e veloci, anche nella friggitrice ad aria Siete alla ricerca del metodo perfetto per creare delle zeppole di San Giuseppe facili e veloci. Sia cotte al forno che nell’opzione più indulgente,…
Ricette 18 Febbraio 2024 I favolosi anni ’80 rivivono in 4 ricette che profumano di Sicilia Capelli cotonati, spalline esagerate, paninari. Chi ha vissuto gli anni ’80 potrà aggiungere molti altri ingredienti che hanno segnato il decennio degli eccessi anche…
Ricette 16 Febbraio 2024 Risotto con gamberi rossi, spugnole e alliaria che sa di aglio Non si può certo dire che il risotto alle spugnole o morchelle, alliaria e gambero rosso dello chef Davide Mandarino sia un primo piatto…
Ricette 5 Febbraio 2024 Torta Giuàna, storia e ricetta del dolce tipico di Vailate Avvertenza per i diversamente lombardi: Giuàna è, in dialetto, il nome Giovanna. Ed è anche il sinonimo di persona allegra e alla mano. Ma…
Ricette 30 Gennaio 2024 Seppioline alla brace, ricetta del ristorante Romano a Viareggio Siamo a Carnevale e andiamo al ristorante stella Michelin Romano a Viareggio, in attività dal 1966, per la ricetta delle seppioline alla brace. Il…
Ricette 28 Gennaio 2024 Riso al salto pomodoro e burrata, dove mangiarlo al Taste 2024 Il riso al salto è un piatto della tradizione italiana che ha anche un vantaggio. Potete utilizzare il riso avanzato. In questa ricetta partiamo…
Ricette 16 Gennaio 2024 Pasta e fagioli: ricetta napoletana, veneta, con le cotiche e light Pasta e fagioli, una ricetta che racconta la storia a tavola degli italiani. Alzi la mano chi di voi non ha mai assaggiato, specie…
Ricette 14 Gennaio 2024 Ricette detox: 5 piatti buonissimi per depurarsi con gusto Vi sentite in colpa per un periodo di vacanza ma non dalla tavola, una scorpacciata, una festa e avete esagerato con una serie di…
Ricette 13 Gennaio 2024 Focaccia del contadino, la ricetta da fare a casa con la planetaria Molto più di una semplice pizza, la Focaccia del Contadino è il piatto che più definisce lo chef Jacopo Chieppa, giovane allievo di Mauro…