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Sàn Sanguche y Cerveza è un locale in via Pier della Francesca a Milano "Sanguche", ve lo dico subito, è la versione spagnoleggiante di "sandwich". Sembrerebbe ovvio, ma non lo è: in molti, quando...
Sono entrato da BeCho, che sta per Best Choice, ristorante in via Savona, ovvero in Zona Tortona a Milano. "Facciamo così: dimmi tu qual è la cosa più buona che avete in carta e...
A Milano ha aperto in piazza Guardi, Birra Meneghino, ovvero l’ex BU/GU, preso in mano da Marco Bergamaschi (creatore delle birre e location manager nel mondo del cinema) e Luca Pirola (gestore del locale e videomaker).
Non ci si può distrarre un attimo, qui a Milano: ti giri, è la pizzeria è diventata un sushi bar, la trattoria una poke house, la panetteria un bistrot, la salumeria un salad bar...
“Il Miccone di Milano è il punto di approdo di anni di sperimentazione a Pavia e all’estero, dove abbiamo esportato il format come street food con lo scopo di valorizzare storia e sapori di un territorio, spesso...
Il mio amico Bodo, attaccabrighe e grande censore del food campano e d’oltremanica, dice che andare da Gigione a Pomigliano d'Arco solo per i panini è come andare al Louvre e non vedere la Gioconda.
La pizza cinese è alla griglia ed è ripiena di verdure fermentate e carne. Dimenticate quindi la classica pizza tonda, napoletana o romana che sia, per conoscere quella del ristorante Dao (6 €), uno degli indirizzi di...
Ci ha messo qualche mese, ma alla fine la formula è rodata, e finalmente è stata presentata in via ufficiale: parliamo di Achilli Caffè, bistrot raffinato che...
Le temperature torride non danno tregua, e si moltiplicano consigli ed avvisi su come mangiare per assicurarsi leggerezza e idratazione, le armi più efficaci contro l’afa. Un pieno di energia che sia anche gustoso, magari, e meno...
Da fiorentina e da food lover, c’è una sola domanda che mi sento porre non appena le temperature in città si alzano sopra il livello di guardia: mi consigli un posto dove mangiare all’aperto? Il “miglior ristorante all’aperto a...
Gli aficionados dell'estate romana quest'anno possono inserire in agenda anche Centocelle. Da lunedì 8 luglio e per i 10 giorni successivi, ben 18 locali tra ristoranti veri e propri, pub, birrerie e cocktail bar, offrono una selezione di piatti...
Ricordate il nostro articolo sui 60 ristoranti di Milano che avevamo raccontato qui su Scatti di Gusto e che hanno chiuso? Bene, non ho fatto i conti, ma probabilmente potrei riscriverlo – ci sono decine di chiusure che non...
L'ondata di caldo a Milano è seconda soltanto all'ondata di nuove aperture in città. Caffè, bar e pasticceria, risto-macelleria. In questa nuova rassegna di quelle più significativa, non ci sono pizzerie. Ma non temete, presto ne arriveranno di nuove. 1. Aprono due...
Parlando di aperture e di chiusure di locali, come talvolta ci capita di fare, alcune domande sorgono spontanee: ma quel locale che doveva aprire, ha poi aperto? E quell'altro, com'è che ha sempre le saracinesche abbassate – è in...
Il nuovo BaoZi è uno dei tanti monolocali monoprodotto su strada nati qui in Sarpi e altrove a Milano sulla scia del successo della Ravioleria. Il locale è una sola grande cucina a vista, mezzo metro per i clienti davanti...