Vino 15 Dicembre 2021 Vino bianco: 10 tra le migliori bottiglie da bere con il pesce a Natale Col pesce ci vuole il vino bianco: lo avrete sentito predicare chissà quante volte. Vero, ma non sempre: il pesce magro (ad esempio pesce…
Ristoranti 7 Dicembre 2021 Baia del Sole: ottimo ristorante di mare e prezzi contenuti a Vasto Lo chef Matteo Crisanti, se non ci fosse stata (l’innominabile) pandemia, oggi starebbe in Australia e non alla bellissima Baia del Sole a ridosso…
Ristoranti 30 Novembre 2021 Guida Michelin 2022: Imàgo è ancora la stella che brilla sui tetti di Roma La Guida Michelin ha confermato la stella per il 2022 al ristorante Imàgo dell’Hotel Hassler. Una delle più eleganti e panoramiche stelle di Roma…
Ristoranti 15 Novembre 2021 Il ristorante Lucia a Giulianova tra i migliori ristoranti di mare in Abruzzo Correva il mese di gennaio 2021. Una ricorrenza, il compleanno di mio nipote. Tutto chiuso e molti ristoranti impegnati nel “fatidico” delivery. Ricordo il…
Ristoranti 6 Novembre 2021 Al ristorante Zunica 1880 in Abruzzo manca solo la stella Michelin Vi illustriamo spesso le nostre visite alle tavole che guardano il litorale abruzzese, ma all’interno non mancano ristoranti come Zunica 1880. Nell’Abruzzo delle montagne…
Cibo 30 Ottobre 2021 Maccheroni alla chitarra: 4 nuovi cavalieri per un primo piatto fantastico Maccheroni alla chitarra. Sapete cosa sono? No? Ve lo diciamo subito. Innanzitutto un riflesso della cultura gastronomica abruzzese. Che poi possa acquistare altre sfaccettature…
Vino 25 Ottobre 2021 4 vini vulcanici incontrano 4 pizze in abbinamento alla pizzeria Fràgranze Vini vulcanici in abbinamento alle pizze. È il tema di uno degli incontri organizzati da Giovanni Carullo e Graziana Troisi, alias La Fillossera, in…
Ristoranti 24 Ottobre 2021 Funghi da stella Michelin. 4 piatti indimenticabili dall’antipasto al dolce Quattro piatti “stellari” con i funghi da stella Michelin a Villa Maiella in Abruzzo. Sì, perché stellati potrebbe suonare abusato. Un fungo è per…
Ristoranti 18 Ottobre 2021 Estrò a Pescara, bistrot di sostanza in Guida Michelin per qualità e prezzo Capitolo bistrot atto secondo questa volta a Pescara con Estrò. Siamo in pieno centro, nella movimentata piazza Salotto. Alla guida Alfonso Della Croce. Pugliese…
Ristoranti 15 Ottobre 2021 Elite Cucina di Mare: ottima qualità e prezzi a Roseto degli Abruzzi Elite Cucina di Mare è un ristorante ritagliato all’interno di una gradevole struttura ricettiva, un boutique hotel come dicono gli anglofoni. A Roseto degli…