Locali 21 Settembre 2017 Milano. Perché dovrebbe piacervi il Lavazza Flagship Store che ha aperto in Duomo Il Lavazza Flagship Store che ha appena aperto a Milano nella strategica piazza San Fedele 2 – ovvero dietro Palazzo Marino, il Teatro alla…
Notizie 17 Settembre 2017 7 morsi di formaggio da Cheese 2017 Disclaimer: ho assaggiato Cheese 2017 grazie a Ferrari Formaggi e non vi dirò quanto è fragrante e godurioso il Parmigiano Reggiano prodotto di montagna…
Ricette 13 Settembre 2017 L’antica ricetta del purè di castagne che sembra un Montblanc per festeggiare il dialetto milanese 15 settembre, #separlamilanes (scandisco: se-parla-milanès) anche su Scatti di Gusto con una ricetta documentata e ben vestita di poesia. E autorevole: il milanese Giuseppe…
Notizie 6 Settembre 2017 Il Cous Cous Fest frulla tutto con Filippo La Mantia e Chiara Maci Filippo La Mantia, il Minipimer lo usava già negli anni ’90 e dichiara anche il modello, un po’ come se un comunicatore digitale dichiarasse…
Ricette 30 Agosto 2017 Ricetta. Carlo Cracco dice che la Peperonata di Carrosio è perfetta con il vino Gavi “La morbidezza e la carnosità del peperone si sposano perfettamente con la freschezza del Gavi”. Così Carlo Cracco ha motivato il miglior abbinamento tra…
Ristoranti 9 Agosto 2017 Lago di Garda. Perché andare da Riccardo Camanini, stella Michelin al Lido 84 Solo ora posso restituire un “regalo” a Riccardo Camanini, chef stella Michelin al Lido 84 di Gardone Riviera. Colpa di una deviazione della memoria….
Cibo 4 Agosto 2017 Palio di Siena. La guida completa per cenare in contrada a Ferragosto Presto, ché è tardi: si approssima il Palio dell’Assunta e voi il 16 Agosto volete essere lì a Siena. Ma lo sapete, vero, che…
Ristoranti 25 Luglio 2017 Chianti. 5 motivi per andare a Borgo San Felice almeno una volta nella vita Borgo San Felice in Toscana è davvero un borgo. Lo è sempre stato: un nucleo medievale a 15 km da Siena, salvato dallo spopolamento,…
Notizie 12 Luglio 2017 Perché Mougins, in Costa Azzurra, è un luogo densamente stellato A Mougins, villaggio medievale d’entroterra della Côte d’Azur tra Cannes e Grasse, potete andare in qualsiasi momento dell’anno per molte e varie ragioni –…
Ristoranti 11 Luglio 2017 Valle d’Aosta. Tutto il meglio in qualità e prezzo della cucina “valdostrana” a Le 3 Fiette Avete letto bene: valdostrana. Cioè valdostana con un guizzo di poetica ed eccentrica sorpresa, un omaggio alla tradizione e, aggiungo io per deformazione professionale,…