Ristoranti 2 Novembre 2019 Da Sapì, osteria ad Esine che ha meritato la chiocciola Slow Food Andate da Sapì, anche solo per un piatto – ci è stato detto e noi siamo andati nel piccolo borgo di Esine, vicino Brescia,…
Ristoranti 30 Agosto 2019 Sottovoce, il ristorante del Vista Palazzo sul Lago di Como L’hotel 5 stelle lusso Vista Palazzo affacciato sull’imbarcadero del Lago di Como, nel centro della città, oltre a 18 suite, è dotato del ristorante…
Ristoranti 21 Agosto 2019 Toscana. 7 piatti che ci dicono di andare subito da Octavin ad Arezzo Siamo in Toscana, nel cuore di Arezzo. Qui sono molti gli appassionati, anche da fuori regione, che si accomodano al desco di Octavin. Quella…
Ristoranti 26 Aprile 2019 Como. La potenza dei vegetali nella cena stampa al ristorante Radici Como si arricchisce di un nuovo indirizzo con i primi germogli di un ristorante che vuole proporre una cucina di impronta nordica: Radici. Le…
Ristoranti 14 Gennaio 2019 Milano. Com’è Mater Bistrot dove si mangia anche con le mani In una Milano inconsuetamente semideserta, decidiamo di testare Mater Bistrot, recente apertura che vede ai fornelli lo chef Alessandro Leone, nome sulla bocca di…
Pizzerie 3 Gennaio 2019 Varese. La pizza contemporanea di Veratti, buona anche se non la chiamate pizza Usciamo dal tracciato della pizza tradizionale per scoprire Veratti a Varese dove si fa raramente menzione de “la pizza” per il grande rispetto che…
Ristoranti 26 Giugno 2018 Il ristorante Sedicesimo Secolo per assaggiare le strepitose lumache Hanno scelto Pudiano di Orzinuovi, Simone Breda ed Eliana Genini, coppia nella vita e nel lavoro, per aprire il ristorante Sedicesimo Secolo in un…
Ristoranti 31 Marzo 2018 Agriturismo. Le Case dei Baff per un pranzo tipico in Valtellina a 25 € Siamo appena fuori dalla statale 38 dello Stelvio in località Ardenno, nel cuore della Valtellina. L’agriturismo Le Case dei Baff è ospitato in un…
Ristoranti 25 Marzo 2018 Pasqua. Osteria d’Alberto per un pranzo sui monti del Lago Maggiore Mi piacciono le buone tavole in paesi quasi sconosciuti. Alessio D’Alberto ha puntato tutto su Brissago Valtravaglia, nelle Valli del Verbano sopra il Lago…
Ristoranti 16 Dicembre 2017 Ancona. Erard, il ristorante che piace anche per i ricarichi minimi sui vini La prima volta l’incontro con il ristorante Erard fu a Maiolati Spontini, in una luminosa sala di bianco vestita. Era la primavera del 2014,…