Ristoranti 27 Luglio 2015 Roma. Mostó, il nuovo accento che fa la differenza per mangiare e bere bene Mostó, mi raccomando l’accento sulla “o”, possibilmente acuto. Così si dice a Napoli quando si approda felicimente in un luogo e ci si ferma…
Notizie 3 Giugno 2015 Chef e foodblogger attenzione: cookie law è un biscottino con multe da 120 mila € Se non conoscete le 5 cose da sapere sulla “cookie law” (la legge sui “biscottini” obbligatoria dal 3 giugno) vi conviene seguire il link per…
Cibo 3 Aprile 2015 Pastiera polemica. Prezzo e pagamento senza bancomat da Saggese a Roma Ci siamo: è (quasi) Pasqua, e io non rinuncio alla tradizione. Non ho voglia di prepararmi la pastiera napoletana in casa e decido di andare…
Vino 17 Settembre 2014 Il vino come arma di seduzione e di perdizione nel film Vinodentro Cosa ci fa la redazione di “Bibenda” a Trento? E che bell’uomo il direttore della celebre rivista enologica! Somiglia a Gioele Dix. Anzi è…
Notizie 28 Agosto 2014 Annunci: pizzeria cerca ragazza ventenne in sala. Seguono insulti Ho un amico italiano che vive da qualche anno in Norvegia. Mi ha raccontato che un nostro connazionale ha aperto una pizzeria nella capitale…
Notizie 3 Luglio 2014 Ora siete avvertiti: per criticare un ristorante, fatevi un selfie con lo chef Non sono un critico professionista: sono solo uno che racconta quello che ha mangiato. La ricevuta in genere la butto, non ci faccio niente….
Ristoranti 27 Maggio 2014 Roma. Lin, ristorante cinese dallo strepitoso rapporto qualità prezzo Dimenticate l’arredamento sgargiante, i tavoli ravvicinati, il rumore che impedisce di conversare e i menù chilometrici con immancabili involtini primavera e riso cantonese. Lin…
Vino 12 Maggio 2014 Resistenza Naturale: il vino nel nuovo film di Jonathan Nossiter Dopo Mondovino, Jonathan Nossiter a 10 anni di distanza torna a racconta il vino in Resistenza Naturale. Vino Naturale, ovvio. Ho visto il film in…
Ristoranti 7 Gennaio 2014 Torino: 5 bistrot dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo Torino è attraente in tutte le stagioni, in inverno la sua eleganza aristocratica e il fascino discreto sono molto seducenti. Ecco 5 consigli per…
Notizie 28 Ottobre 2013 Indirizzi. Il meglio dello street food regione per regione nel libro di Luca Iaccarino Street food o la nascita di un amore mai sopito. Mi hanno raccontato che bambino in una Roma anni ’60 – piena di rosticcerie…
