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Vino

Tenute Martarosa, la piacevolezza del vino molisano tra tradizione e territorio
Valentina Passalacqua rompe il silenzio, a due mesi dall’inchiesta che ha portato all’arresto di suo padre Settimio, accusato di caporalato. La signora del vino naturale pugliese, alla guida di una tra le aziende più grandi e note del settore,...
"Abbiamo il vino della casa". Ecco, direte voi, ma benedetto Vincenzo non ti è bastato pagare 28 € una bottiglia di vino della casa nella pizzeria ad Acciaroli? Allora te la cerchi! Non è che facendo il turista, bisogna per forza avere...
Il nome dell’asta parla da solo: “Enoteca Pinchiorri, the legendary cellar” (“La leggendaria cantina”). Impossibile smentirlo: sono alcuni dei vini più pregiati del mondo provenienti dalla mitica collezione di Giorgio Pinchiorri, patron dell’Enoteca Pinchiorri. Il ristorante in via Ghibellina, a Firenze, tre...
Roba da doversi lustrare gli occhi e guardare meglio. Amarone venduto a 7 euro e 29 centesimi sugli scaffali del discount Aldi. Se di per sé la notizia rappresenta una sorta di bengodi per gli appassionati di vino italiano...
Qual è il migliore vino da comprare online pagandolo meno di 20 euro? Se la risposta vi appassiona siete tra coloro che, bloccati a casa dall’emergenza Covid-19, hanno riscoperto il piacere di comprare negli e-commerce del vino. Il settore...
I Colli Albani, vicino Roma, nascondono un vulcano le cui colate nel corso dei millenni sono arrivate sino alla costa e a Ardea, a sud di Frascati e di Grottaferrata. Pozzolane e argille stratificate, più scure, e rosse miste di...
Lucio D'Orsi, in forzel ristorante stellato Don Geppi e animatore del Dry Martini Sorrento (che vuol dire spettacolare terrazza del Majestic Hotel affacciata sulla costa di Sorrento di cui è direttore), ha realizzato 12 cocktail con un intento preciso. Farveli...
L’altro giorno è arrivata la notizia. Campari ha comprato il 49% di Tannico per 23 milioni. Con riserva di arrivare al 100% dal 2025. Secondo gli invidiosi Tannico apparteneva al club “perdo tanto ma guadagno tanto”. Per anni è stato così....
E' giunto il momento per il grigiore della quarantena di lasciare il posto ai rosa delle nuove annate, assaggiate in tempi non sospetti in occasione delle Anteprime dei vini di Toscana, e oggi piu che mai a simboleggiare l'alba...
Da martedì 2 giugno - e fino a venerdì 8 -  si terrà la quinta edizione di “Emilia Sur Lì”, festa del vino emiliano rifermentato in bottiglia. L'emergenza Coronavirus impediva il normale svolgimento della manifestazione ma, nonostante ciò, gli...
Un bel regalo. 4000 bottiglie, 2000 di Lambrusco e 2000 di Malvasia, regalate da Bonfiglio Carra ai ristoratori e albergatori del territorio. Titolare dell'omonima azienda vinicola a Casatico di Torrechiara, Parma, Bonfiglio Carra ha deciso di offrire questo aiuto...
Sono in isolamento in Friuli Venezia Giulia e in queste serate ho assaggiato il Picolit dell’azienda “Il Roncat” di Giovanni Dri. E voglio tesserne un elogio incondizionato. Non me ne vogliate, sono di parte, sono friulana. Il nome “Picolit” deriva...
Il decreto anti-Coronavirus ha esteso a tutta l’Italia la chiusura di bar, ristoranti, pizzerie e pub. Ma ha anche confermato, ove possibile, il via libera alla consegna a domicilio del cibo, insomma il food delivery, come si è soliti...
Per la prima volta nella propria storia, Vinitaly dovrà posticipare la sua 54ª edizione. Con essa sono rinviate anche le concomitanti Sol&Agrifood ed Enolitech.  Le nuove date delle manifestazioni sono perciò riprogrammate al 18-21 aprile 2021, mentre Veronafiere concentrerà la seconda...