Angelo Vassallo
Pollica. Stefano Pisani è il nuovo presidente di Cittaslow Internazionale
L'annuncio è sulla pagina Facebook di Cittaslow: il nuovo Presidente Cittaslow Internazionale è stato scelto. La didascalia è a corredo della foto di
Cannicchio. La pizza fritta cilentana non è da sagra, ma delude di più
Perché uno che elenca 10 motivi per evitare le sagre a vita e che riflette sull'inutilità di un caciucco a 12 € servito alla sagra in piatto di plastica
Slow Food ricorda Angelo Vassallo, Vice Presidente di Cittàslow e sindaco di Pollica, ucciso ad Acciaroli
Riporto il comunicato Slow Food, una delle realtà cui Angelo Vassallo guardava con attenzione. La gastronomia e la qualità delle materie prime erano
Acciaroli. L’anima di Angelo Vassallo al ristorante il Rosso e il Mare
Il Rosso è Antonio Vassallo, il mare è quello di Acciaroli. Un ristorante con un titolo che sa di Ernest Hemingway. Leggenda vuole che lo scrittore
Scopri Al Sentiero, tavola amata da Carlo Petrini, amico di Angelo Vassallo
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ha apprezzato nel Cilento la cucina dell'agriturismo Al Sentiero di Gabriella Mazziotti, a Galdo
Salone del Gusto 2010. Terra Madre. Il progetto per Angelo Vassallo
Il Castello dei Principi Capano a Pollica diventerà la sede del Presidio Permanente della legalità e della cultura del territorio. E' questa la notizia
Angelo Vassallo e il mare di Acciaroli che era la sua vita
Le ultime foto di Angelo Vassallo scattate durante la pesca sul mare di Acciaroli il 30 agosto 2010 qualche giorno prima che fosse ucciso
Pollica. Corsi di cucina cilentana con Slow Food e massaie contro le ecomafie
Li abbiamo seguiti assiduamente, li abbiamo criticati ferocemente, li abbiamo imitati con grasse risate, ma se i food-talent alla Mastercheffiana maniera
Acciaroli e le alici di menaica
Racconto fotografico della pesca di alici di menaica ad Acciaroli in attesa della manifestazione del 22-23 luglio u viecchiu dedicata al sindaco Angelo Vassallo
Angelo Vassallo, i funerali dell’eroe trasparente ad Acciaroli
La pioggia caduta ad Acciaroli non è riuscita a lavare il sangue e il dolore per la morte di Angelo Vassallo assassinato il 5 settembre
Dialoghi d’estate/15 Cilento, Unesco e dieta mediterranea
Cari Alessandro e Nicola, questi sono giorni di gloria e di riconoscimenti per il Cilento. La dieta mediterranea, lo saprete, sta per diventare patrimonio
Scopri la minestra a caccavella che vuol dire orto e felicità a casa
La minestra a caccavella prevede la cottura a bassa temperatura sulla legna: ecco come guadagnare tempo, superare la crisi ed essere felici
La Dieta mediterranea è patrimonio dell’umanità
La Dieta mediterranea è Patrimonio dell'umanità. E' l'ultimo dei beni italiani immateriali consacrati dall'Unesco, insieme al centro di Roma, alle
I fiori del funerale di Angelo Vassallo per Terra Madre
Angelo Vassallo non amava i fiori sulle tombe e diceva che dovevano restare nei prati. Una volontà che la famiglia intende rispettare chiedendo a tutti
Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde con la mortella in Cilento
"Il secondo argomento è quello detto di Achille. Eccolo: il più lento corridore non sarà mai raggiunto nella sua corsa dal più veloce. Infatti sarà