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45 antipasti veloci per il pranzo di Ferragosto 2026
45 antipasti veloci per Ferragosto da mangiare a casa, all’aperto, in spiaggia, freddi e caldi, in versione finger food o in vasocottura

Antipasti di pesce veloci per Capodanno: 15 ricette facili e sfiziose
Antipasti di pesce veloci a Capodanno: le migliori ricette e i consigli per il cenone. Antipasti caldi, freddi, economici, sfiziosi, leggeri

Food in vetro. In 2 minuti l’antipasto di capra, capperi, pomodorini
Se lo chiamiamo cibo in vasetto di vetro potrebbe sembrare un po' demodè. Invece, la tendenza di rivalutare questo materiale bello, trasparente, igienico

Come fare il flan di uova e pecorino secondo la ricetta di Nadia Moscardi
La ricetta di Nadia Moscardi per un antipasto antico e moderno allo stesso tempo raccolta da Daniela Delogu nella sua visita da Elodia nel Parco

La ricetta dei gamberi di Umberto de Martino
Per chi ha almeno trascorso qualche estate ad Amalfi, il ristorante Marina Grande che si apre a lato della passeggiata è un'istituzione. Prima che come

Antipasti per la befana: 15 ricette facili e pratiche per stupire
Alla scoperta di 15 ricette, tutti antipasti per la befana facili da preparare, originali, ma con ingredienti semplici e tante varianti

Antipasti di Natale per stupire: idee e ricette da fare prima
Scopri come preparare prima antipasti di Natale scenografici per stupire gli ospiti, con ricette originali, sfiziose e facili da realizzare

Antipasto di fichi: ricetta stellata del ristorante Moma facile da fare a casa
Ricetta dell'antipasto di fichi del ristorane Moma di Roma, stellata ma semplice da preparare a casa, firmata dallo chef Andrea Pasqualucci

Questa birra non la salva né San Biagio né tutto il monastero, amen
La birra San Biagio è una delusione tremenda. Una Weiss spostata sull'acerbo e sull'aspro. Cronaca di una degustazione andata male

Finchè la barca va… Conchiglie e Conchiglioni. Ricetta per naviganti
Finche la barca va… I fagioli vengono ripassati in padella con il lardo e un rametto di rosmarino. Si sala, si pepa e si frulla con il liquido delle

Torta Pasqualina: stravolgila in tartelletta da antipasto per Pasqua
La ricetta della Torta Pasqualina che lo chef Giancarlo Morelli propone come tartelletta monoporzione: utile come antipasto o per il picnic

Fettucce di calamari, la ricetta per i 120 anni dell’hotel Terminus
Paolo Gramaglia firma il menu della cena di gala allo Starhotels Terminus di Napoli in cui propone le sue fettucce di calamaro al gin

Alici. La ricetta Alice nell’orto delle meraviglie di Gabriele Muro
Lo chef del ristorante Adelaide di Roma vi spiega come fare un antipasto con le alici fresche ispirato ai colori e ai sapori del Mediterraneo

I vizi del porco. La ricetta con il filetto
Sono passati almeno 30 anni dall'ultima volta che ho assistito al giorno del "porco". La ricordo come una festa, un giorno da passare con l'intera

Follie gastronomiche. Voi la tartare, la preferite di carne o di pesce?
Ormai sembra diventata la moda del secolo in cucina, la cosa più sfiziosa, il piatto più libidinoso… si parla di Tartare! Io ammetto di amarle, ma è

Le ricette dell’Alfabeto. A-D. Antipasto di alici, asparagi ed alghe
Ho inserito nei format degli eventi all'Incannucciata le cene con menu alfabeto. Un gioco creativo che mi permette di sperimentare nuove ricette legando

50 antipasti per Natale: di pesce, per stupire, da fare prima
Avete a disposizione 50 antipasti per Natale: di pesce, sfiziosi, per stupire, da fare prima. Dovete solo scegliere

Antipasti economici e veloci per Pasqua: 10 ricette appetitose
Scopri 10 antipasti economici e veloci per Pasqua. Ami mangiar bene ma hai poco tempo per i fornelli? Ecco la soluzione che cerchi

La ricetta facile per preparare l’hummus via tahina dai semi di sesamo
Lo so sono una pasticciona. Che però ha raggiunto il "gustoso" traguardo di 100 post qui su Scatti (poveri, non li avrete mica letti tutti?) Comunque,

Pilates e ricette in forma | Tzatziki con gamberi e avocado
L'estate è oramai prepotentemente entrata nelle nostre giornate... Lo si sente qui su Scatti, i post sanno di cibi freschi, profumano di mare e di serate

La ricetta della zuppa di asparagi, uova in camicia e gamberi rossi scottati
Ecco un piatto che nasce dal connubio tra il mare e la terra, in un passaggio tra diverse consistenze e sapidità fino a raggiungere il gusto delicato del

Come preparare i supplì al telefono e al sapore di parmigiana di melanzana
Questi supplì non sono di certo stagionali, ma preparati in quantità numerosa a fine estate (con le melanzane fresche biologiche) e riposti in freezer in