barbera
I Bologna, trattoria meravigliosa a Rocchetta Tanaro in Piemonte
Una grande famiglia nella sua doppia eccellenza in Piemonte: la trattoria i Bologna e l'azienda Vitivinicola Braida con la cantina e il Resort
Nizza è Monferrato 2012. La manifestazione per chi ama la barbera
Sabato 12 e domenica 13 maggio a Nizza Monferrato (Asti) ci sono i produttori in mostra all'enoteca regionale per la manifestazione "Nizza è Barbera 2012"
Barolo, assaggi e prezzi dei vini cru 2019 di Vietti in Piemonte
Il barolo della cantina Vietti è un classico dei vini del Piemonte soprattutto con i 6 cru del 2019 che hanno prezzi dai 140 ai 230 €
Assaggi in cantina. Le prossime uscite di Giacomo Conterno
L'ultima sfida di Roberto Conterno si chiama Cerretta, tre ettari acquistati nel 2008 nella parte settentrionale del comune di Serralunga
Vini naturali. Il Morej, fatto come “quando la barbera era nera”
Durante il mio recente viaggio in Piemonte ho visitato alcuni piccoli produttori di vino naturale. Uno di questi è Enrico Druetto, farmacista di
I fantastici vini naturali da viticoltura olistica di Cascina I Carpini
Il termine 'olistico' non mi è nuovo, ma applicato alla viticoltura e al vino, confesso, è la prima volta che lo sento. "Va oltre il biologico e il
Barbera e non solo al ristorante Le Due Lanterne a Nizza Monferrato
Ho impiegato quaranta (e pochi spiccioli) anni prima che io venissi a Nizza Monferrato. A cena con i produttori alle Due Lanterne, gran bel localino da
Black Mamba. Elogio dell’imperfezione. Le donne e la Barbera
Ieri pomeriggio a casa mia, passando davanti a uno specchio, osservavo il mio corpo drammaticamente imperfetto. Del resto non pratico alcuno sport, se si
Fotografare il vino. La Barbera d’Asti negli scatti di 5 studenti IED
Fa tappa a Firenze, al Dolcevita in Piazza del Carmine, Istantanee di vino, il progetto eno-fotografico promosso dal Consorzio Tutela Vini d’Asti e del
Ponte 1° maggio 2012. Lo street food incontra il Barolo ad Alba
Un grande vino scende in strada per incontrare lo street food. E' sempre meno insolito assistere all'incontro tra vitigni di razza e cibi "ruspanti". Per
Birra con vino? Valter Loverier e la BeerBera di barbera Loverbeer
Valter nasce a Torino 44 anni fa, da babbo del Roero e mamma di Montemarzino, un paesino confinante con Montegioco. L’origine del suo nome, da ricerche