Birra 5 Dicembre 2020 Salviamo la birra artigianale italiana: il Covid si è bevuto il 90% del fatturato La birra artigianale italiana sta attraversando il suo periodo peggiore. Se da una parte i consumi degli appassionati sono aumentati, dall’altra la pandemia di…
Birra 2 Settembre 2020 Birra Atalanta: nasce la birra artigianale con il nome della squadra di calcio Birra Atalanta? Beh, sì. Luca Bosatelli alla prima birra del suo nuovo birrificio artigianale –Qubeer– ha dato proprio questo nome. Bosatelli è l’ex vicepresidente…
Birra 10 Agosto 2020 Birra dopo lo sport: quale bere? Stili, tipi e gradazione Bere birra dopo lo sport è consigliato oppure è un atteggiamento da evitare? Secondo alcuni recenti studi, la birra dopo fine è allenamento è…
Birra 23 Luglio 2020 Delivery: vuoi una birra artigianale in 30 minuti con il cibo abbinato ad hoc? Homebeer è un servizio di delivery e e-commerce di buona birra artigianale, con cibo abbinato ad hoc in base alla birra scelta. La piattaforma…
Birra 1 Luglio 2020 Birre artigianali. Le migliori secondo Slow Food, regione per regione 31 birrifici eccellenti da nord a sud dell’Italia, 1866 etichette di birre artigianali e 387 stabilimenti segnalati. Questi i numeri cui vi dovete affidare per scegliere la…
Birra 15 Febbraio 2020 Le 42 migliori birre artigianali e Ritual Lab miglior birrificio del 2020 Ritual Lab è il miglior birrificio artigianale italiano del 2020. La consegna del premio da parte di Unionbirrai è avvenuta durante la prima giornata di Beer&Food Attraction alla Fiera…
Notizie 18 Gennaio 2020 Come sono le fermentazioni del nuovo Latta a Roma C’è chi vuole andare sul sicuro, e c’è invece chi, evidentemente, non si accontenta e una volta avuta l’ispirazione la porta fino in fondo….
Pizzerie 13 Gennaio 2020 La pizza gourmet con gli scarti della birra di Levyta a Roma Si parte dalla cucina per parlare della pizza di Levyta, che ha aperto presso il Queen Makeda Grand Pub, pub bistrot in zona San…
Notizie 21 Dicembre 2019 Birra artigianale. Manuele Colonna affonda il Napoli Beerfest Manuele Colonna, pietra miliare della birra artigianale con il suo Ma che siete venuti a fà a via Benedetta, nel quartiere Trastevere a Roma,…
Ristoranti 20 Agosto 2019 La Bottega della Birra a Trescore Cremasco, la recensione consiglia tortelli Trescore Cremasco è a tre quarti d’ora da Milano e a pochi minuti da Crema. La Bottega della Birra è nel bel mezzo del…