Bolzano

Addio a Matteo Buoninconti: pizzaiolo che aveva conquistato Bolzano con cuore e impasto napoletano
Matteo Buoninconti, pizzaiolo ventisettenne che aveva la sua pizzeria a Bolzano, è rimasto vittima del grave incidente autostradale sulla A22

Ponte del 1 Maggio. 7 ristoranti per mangiare alla Festa dei Fiori a Bolzano
Il tema floreale è alla base della celebre festa dei fiori di Bolzano, alla 130ma edizione, che per tre giorni (dal 29 aprile al 1° maggio) con un ricco

Dove mangiare linguine all’astice e plin a Bolzano: ristorante Laurin
Dario Tornatore è lo chef del ristorante Laurin del Parkhotel di Bolzano: cucina genuina con piatti di mare come le linguine all'astice (39 €)

Ricette. I canederli speciali di Niederkofler e Stolzlechner
Ingredienti squisitamente stagionali finiscono nei ristoranti di tutta Italia, a seconda di prodotti tipici, terreni, filosofie. La ricetta del giorno

Il Mc d’Oca ti convince ad andare a Bolzano per le feste del vino
Una cena a quattro mani con Roberto Franzin e Willy Winkler per ricordare il programma delle feste del vino a Bolzano e dintorni

I ristoranti di Io Apro: apriamo la sera come a Bolzano. Ma qui chiudono!
In Sardegna la richiesta dei ristoratori è di aprire come accade nella Provincia Autonoma di Bolzano. Che però da domenica chiuderanno

Stars, ristorante di hamburger da stella Michelin a Bolzano
In piazza Erbe a Bolzano ha aperto Stars, il ristorante dedicato agli hamburger gourmet dello chef stella Michelin Theodor Falser

Mercatini | Dolci e pastori per il Natale che avanza
Il nostro prode leprotto ritorna in patria per curiosare tra i nostri più suggestivi mercatini di Natale. Bolzano. Al mercatino per comprare lo Zelten Si

Coronavirus. Alto Adige, dietrofront: bar e ristoranti chiusi alle 18 da sabato
La fuga in avanti in Alto Adige con l'ordinanza che prevedeva la chiusura dei ristoranti alle 22 finisce sabato. Tutti chiusi come nel Dpcm

Tre buoni motivi per andare in Alto Adige come i canederli
Sull’Alto Adige si potrebbe scrivere un saggio “I benefici effetti dell’understatement”. Pochi fronzoli, tanta qualità. In una settimana, abbiamo goduto

Jasmin. Cosa cambia con due stelle (Michelin)
Valeria Veronese è un'operatrice turistica che vive e lavora in uno dei punti caldi della ristorazione italiana, la Riviera Romagnola o, meglio,