In un ristorante pizzeria di Taranto un giovane è all'esordio nel mondo del lavoro come cameriere stagionale: orari assurdi paga inaccettabile
La sala del ristorante Reale è un ottimo esempio per verificare se un buon ristorante è 50 per cento cucina e 50 per cento sala e servizio
Per far fronte alla mancanza di personale nelle sale dei ristoranti si prospetta l'uso di robot per aiutare i pochi operatori in carne e ossa
