Cannonau

Non è stato copiato il logo Red Bull. Ma una stele di 5500 anni fa
Il logo di Red Bull copiato? La battaglia di un piccolo produttore sardo, 22 anni, contro la ricchissima multinazionale austriaca

Il nuovo mantra del vino è sapidità. Cannonau e fiano, ad esempio
Sapido, marino, iodato, salmastro sono alcuni dei termini che sempre di più si ascoltano nella degustazione del vino. Alcuni, i più coraggiosi e

Cannonau Pala: il vino che vi fa bere l’anima della Sardegna
Il Cannonau Pala e gli altri rossi da vitigni autoctoni in assaggi e abbinamenti di una cantina storica che non ha avuto paura di rinnovare

Marche vs Sardegna. Keramos e Kupra nella rivincita con il porceddu
Dopo la sfida in bianco tra alcune etichette di marchigiane e sarde, abbiamo voluto dare un’altra possibilità alla Sardegna. E l’occasione è stata la

Vini naturali. Il Cannonau S’Annada 2002 non si arrende al tempo
Ad eccezione di alcuni marchi molto blasonati, non è facile fare esperienze gustative di annate più vecchie di Cannonau. Ho dunque immediatamente

Vini Naturali. 15 Cannonau di Giovanni Montisci e un maialino sardo
Occasione da non perdere: un pranzo a casa del produttore di vino Cannonau Giovanni Montisci a Mamoiada (Nuoro), con una verticale storica di tutti i vini

Sfida alla cieca tra cannonau 2004 con infiltrati in ordine sparso
Sardegna, terra di vacanze estive - caldissime quest'anno - e di possibili sfide come questa alla cieca tra Turriga e Keramos, entrambi del 2004.

Assaggi di vino. Cannonau, tipicamente moderno?
Partiamo da quanto ha scritto un nostro amico che fa vini da sballo in Sardegna, Alessandro Dettori che così scriveva qualche tempo fa su un pezzo della

Vini Naturali. Barrosu di Montisci svetta nei 10 migliori tra Vinitaly e Vini Veri
Divisioni e distinguo anche accesi dividono il mondo del vino naturale. Ridurre ad un'unità un fiume in piena alimentato da tanti affluenti è impresa

Cannonau vs Châteauneuf, sfida a colpi di maialino per sentirsi ancora in estate
Pranzo domenicale goliardico a casa di amici gourmet. Con buffet di antipasti: rivisitazione del classico prosciutto e melone con il dolce frutto color

Non siete stati al Vinitaly? E noi vi diciamo i migliori 20 vini, uno per regione
La sveglia suona, ci metto un poco a realizzare dove sono, il mio letto, casa a Roma, i bambini che urlano gioiosamente… allora è stato tutto un sogno, un