Notizie 10 Febbraio 2023 Non è stato copiato il logo Red Bull. Ma una stele di 5500 anni fa Secondo i responsabili della Red Bull, il logo della bevanda energetica dalla notorietà planetaria sarebbe stato copiato da un piccolo produttore di vino della…
Vino 12 Febbraio 2022 Cannonau Pala: il vino che vi fa bere l’anima della Sardegna Se la trappola più grande per una produzione storica è di rimanere uguale a se stessa, il Cannonau Pala non corre decisamente questo rischio….
Vino 8 Maggio 2013 Vini Naturali. 15 Cannonau di Giovanni Montisci e un maialino sardo Occasione da non perdere: un pranzo a casa del produttore di vino Cannonau Giovanni Montisci a Mamoiada (Nuoro), con una verticale storica di tutti…
Vino 9 Aprile 2013 Vini Naturali. Barrosu di Montisci svetta nei 10 migliori tra Vinitaly e Vini Veri Divisioni e distinguo anche accesi dividono il mondo del vino naturale. Ridurre ad un’unità un fiume in piena alimentato da tanti affluenti è impresa…
Vino 15 Gennaio 2013 Il nuovo mantra del vino è sapidità. Cannonau e fiano, ad esempio Sapido, marino, iodato, salmastro sono alcuni dei termini che sempre di più si ascoltano nella degustazione del vino. Alcuni, i più coraggiosi e inventivi,…
Vino 14 Settembre 2012 Marche vs Sardegna. Keramos e Kupra nella rivincita con il porceddu Dopo la sfida in bianco tra alcune etichette di marchigiane e sarde, abbiamo voluto dare un’altra possibilità alla Sardegna. E l’occasione è stata la preparazione…
Vino 5 Settembre 2012 Sfida alla cieca tra cannonau 2004 con infiltrati in ordine sparso Sardegna, terra di vacanze estive – caldissime quest’anno – e di possibili sfide come questa alla cieca tra Turriga e Keramos, entrambi del 2004. L’occasione…
Vino 27 Agosto 2012 Cannonau vs Châteauneuf, sfida a colpi di maialino per sentirsi ancora in estate Pranzo domenicale goliardico a casa di amici gourmet. Con buffet di antipasti: rivisitazione del classico prosciutto e melone con il dolce frutto color arancio…
Vino 7 Agosto 2012 Vini naturali. Il Cannonau S’Annada 2002 non si arrende al tempo Ad eccezione di alcuni marchi molto blasonati, non è facile fare esperienze gustative di annate più vecchie di Cannonau. Ho dunque immediatamente approfittato dell’occasione…
Vino 11 Ottobre 2011 Assaggi di vino. Cannonau, tipicamente moderno? Partiamo da quanto ha scritto un nostro amico che fa vini da sballo in Sardegna, Alessandro Dettori che così scriveva qualche tempo fa su…